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| 店名 |
Le Bistrot Bourguignon
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0380222324 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス8 rue Monge, 21200 Beaune |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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・ワインで有名なボーヌという町を訪れました。
訪問目的は、ワインの購入です(^_-)-☆
で、ひとしきり試飲と買い物を終えたのち、ランチにとやってきたのが
こちら、ビストロブルギニヨンさん。
こちらを選んだのは、店先のテラス席が大盛況だったので、
きっとおいしいにチガイナイということと
提示してあるメニューに、お目当てのエスカルゴが載っていたから、です。
お店に入ると、食事か、ドリンク利用かを尋ねられましたので、
食事を・・とこたえ、奥に案内され、好きな席に陣取りました。
軽くたべようね・・ということで
◆エスカルゴ1ダース
◆手長蝦とマンゴーのサラダ
合わせたのは、グラスの白とクレマンを1杯ずつです。
手長蝦は、やや臭みを感じました・・・
甲殻類は柑橘と合わせることが個人的には多いのですけど
マンゴーとという組み合わせもありかな~ととっても参考に。
エスカルゴは、さすが本場。
日本では冷凍ものになりがちなので(三重に行けばおいしいのがたべれるときいてますが)、
どうしても食感が水分量のせいなのか、今一つなことが多い。。
それに反し、本場のは、身がぷくっとしていて、水っぽさがなく、
にんにくバター×香草のソースがより豊かに感じられるように思いました。
パンは、ふしぎな容器(ペーパーバッグを模したようなもの)に
たっぷり入ってきましたが、エスカルゴのソースがおいしくて
ほぼ完食。。 日本に帰ったら太ってそう・・とおもいつつ、手が止まりませんでした。
周りをみると、ランチタイムでも、ワインだけって方も多くて、
皆さん、お酒×おしゃべり、が大変お好きなようでした。
お店の方も感じがよかったです。
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居心地:★★☆☆☆
昼呑み度:★★★★★
シチュエーション:カップルで、友人と
英語OK度:★★★★☆(メニューは英語のはないかも)
きづいたことなど:多くのお店がそうですが、テーブルが狭いし、席間がむちゃくちゃ狭いです。
ランチセットありました