3つになるかも? : Cédric Burtin

予算:
定休日
月曜日、火曜日、日曜日

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3.8

¥40,000~¥49,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.9
2024/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.9
¥40,000~¥49,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

3つになるかも?

最寄りのChalon Sur Saône駅からバスも出ていますが、ソーヌ川沿いにぷらぷら小一時間歩いて到着、サン・レミの2つ星。着席するとサービススタッフ全員入れ替わり挨拶に来ます。安価な平日ランチもありますが、ディナーの少なめチョイス。海なしエリアですが魚介中心、バター、お料理前半スモーキー、合わせてワインもスモーキー、モンラッシェでこんなスモーキーテイストがあるのかと思ったら、スイスワインはさらにでした(//∇//) お料理はメインの肉質以外はかなりよく、ブルゴーニュエリアだとGeorges Blanc、Maison Lameloiseに続き3つ星になるかも?ならないまでも上位の2つ星ですね。

  • Cédric Burtin -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Cédric Burtin
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

(+33) 385481298

予約可否

完全予約制

住所

フランスchemin de Martorez, 71100 Saint-Rémy

交通手段

Chalon Sur Saône駅から路線バスあり。徒歩56分。

営業時間
  • 水・木・金・土

    • 12:00 - 13:15
    • 19:00 - 21:15
  • 月・火・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥50,000~¥59,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

https://cedricburtin.com/fr/

初投稿者

beat2555beat2555(1028)

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  • 1 MAISON LAMELOISE - 料理写真:こちらは、アーティチョークやほうれん草のペーストやオマールの出汁の相性が良くて、ソースや食材の組み合わせを大切にする、フレンチの象徴のようなお料理です♪

    MAISON LAMELOISE (フレンチ、オーベルジュ)

    3.03

  • 2 Brasserie Le Carnot - 料理写真:小粒なので、プティ・グリかな。
この内の1Pは空っぽだったけど(笑)、まさにブルゴーニュ〜♪
エスカルゴバターって、パンとの相性完璧よね(^^)

    Brasserie Le Carnot (ビストロ、フレンチ、ビアバー)

    3.03

  • 3 La Côte Saint-Jacques - ドリンク写真:

    La Côte Saint-Jacques (フレンチ)

    3.03

  • 4 DZ’envies - 料理写真:

    DZ’envies (フレンチ、ビストロ)

    3.03

  • 5 Loiseau Des Ducs - 料理写真:

    Loiseau Des Ducs (フレンチ)

    3.02

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