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グリーンパフェ口コミ8,116件フォロワー1,842人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

日本ではまだ知られていない！

✳︎Le Derf@France

日本ではあまり知られていませんが、ショコラティエ部門でMOFを獲得したブルーノルデルフさんのお店。
私はショコラセレクション6個入りを買いました。

左から
パッション★
パッションフルーツのピューレを練り込んだガナッシュをダークチョコレートでコーティングしたもの。
かなり深い酸味がありました。

ドームプラリネ★
フィユティーヌとパフ入りのアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートでコーティング。
かなりザクザクしてました。

抹茶★
抹茶はきれいな色！

トラディションノワゼット★
ヘーゼルナッツプラリネをミルクチョコレートでコーティング。こちらはザクッと。

トラディションアマンド★
アーモンドプラリネをミルクチョコレートでコーティング。ジャリジャリしていて深いアーモンドのコクがありました。

トンカ★
トンカ豆のガナッシュをダークチョコレートでコーティング。奥深い味わいでした！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Bruno Le Derf Chocolaterie Vitré
ジャンル	チョコレート
予約・お問い合わせ	(+33) 299742788
予約可否
住所	フランス21 rue Duguesclin 35500 Vitré 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）