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天国に一番近い島ウベア島（ニューカレドニア）で海を見ながらの朝食
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天国に一番近い島ウベア島（ニューカレドニア）でのディナー
フランス領ニューカレドニアのウベア島のホテルです。
ニューカレドニアは「天国に一番近い島」と言われますが、その中でも、「天国に一番近い島」の舞台になっているのがウベア島です。
ウベア島の中にホテルは数えるほどしかありませんが、その中で唯一の高級ホテルがParadis d' Ouvea。こちらでのディナーです。
ワインをたっぷり注いでくれます。
翌日、ホテルの外国人スタッフの方とお話ししていたところ、
ワイン入れすぎだと注意しているようなのですが、レストランの現地スタッフの方はどうしてもたくさん入れてしまうようです（笑）私にとっては全然問題ないのですが。
やはりフランス領土ですので、フレンチです。
そしてお食事はクリーム系が多いですね。
ですが、ニューカレドニア独特なのはココナッツオイルが効いています。
お味は普通に美味しくいただけました。
ココナッツオイルは、オリーブオイルよりも体に良いようなので、
私も家での自炊の時は、最近はオリーブオイルではなく、ココナッツオイルを使っています。
客が少ないので、つけてほしい場所の電気も消されていて、ちょっと寂しさを感じます。
一人で行きましたが、サンセットから夜になる時間を海を見ながら楽しめました。
ありがとうございました！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
LA PART DES ANGES , Paradis d' ouvea
|
|---|---|
| ジャンル | レストラン、ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 687455400 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランスOuvea, New Caledonia |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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フランス領ニューカレドニアのウベア島のホテルです。
ニューカレドニアは「天国に一番近い島」と言われますが、その中でも、「天国に一番近い島」の舞台になっているのがウベア島です。
ウベア島の中にホテルは数えるほどしかありませんが、その中で唯一の高級ホテルがParadis d' Ouvea。
そこの朝食です。
この日はフルーツとパンとハムと卵とウィンナーとジュースでした。
夜はなんだかこのお店、かなり寂しい感じでしたが、やはり朝の海は素敵です。