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トントンマンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ10,000件フォロワー7,977人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

名古屋にも姉妹店？有り。

※　ニューカレドニアの店舗が登録可能になりましたので、約2年前のレビューになりますが、ボチボチとアップしています。

イル・デ・パンからヌーメアに戻ったこの日のディナーは、ニューカレドニア旅行を企画したかなり早い段階からマークしていたこちらのお店でフレンチのコース料理をいただくことにしました。

と言うのも、こちらのオーナーシェフはかつて日本（名古屋）でフレンチレストランを経営していた経歴もあるちょっといわくつきのお店なんですね。
しかも、お店を切り盛りするオーナーの奥さんはなんと日本人で、日本からこちらへ移住してこちらでレストランをオープンされたようですね。
なお、名古屋のお店も後を託した方がおられるようで、今なお健在だそうです。☞名古屋市中区新栄町のシェ・トト（Chez Toto）
せっかくニューカレドニアに行ったのだから純粋なフレンチをということも分かりますが、やはり話題性から当店を訪ねるのは必須と考えました。

ヌーメアのカルチェ・ラタン（Quartier Latin）地区のオーガステ・ブラン通りというなかなか趣きのある通りに面したお店で、奇しくもこの日ランチをとったメラネシア料理の「L'Assiette du Cagou（ラシェット・ドゥ・カグー）」とは隣り合わせみたいな位置関係になります。

この日は、オープン時刻の19:30であらかじめ予約を入れてから伺いました。
ヌーメアは、夜になるとめっきり寂しくなるので、当店の周囲も薄暗い雰囲気ですが、店内は明るく清潔です。
席に通され、メニューを確認。せっかくだからとフルコースメニューを頼むことにしました。
お料理だけで5,500CFPですので、日本円にすると6,000円をちょっと超えるくらいのお値段です。

コースは、フォアグラのテリーヌ、ブルゴーニュ風エスカルゴ、ニューカレドニア産天使のエビのソテー、フランス産鴨胸肉のステーキといったラインナップで、クラシックなフレンチという感じですが、さすがの腕前で、どの料理もとても美味しかったです。
デザートは別メニューからチョイスするくらい結構多彩で、こちらも美味しく楽しめました。

さすがに遅くなったので、ホテルまでの帰路はタクシーを呼んでもらいましたが、ヌーメアの夜を美味しい料理で満喫出来ました。

62

フォアグラのテリーヌ

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57

フランスパン

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57

ブルゴーニュ風エスカルゴ

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55

天使のエビのソテー

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33

フランス産鴨の胸肉

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33

ミルフィーユ

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32

コーヒーパフェ

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25

コースメニュー

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デザートメニュー

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28

外観

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店舗基本情報

店名	Chez Toto
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	(+33) 0288042
予約可否	予約可
住所	フランス15, rue Auguste Brun, Quartier Latin 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:30～13:30 19:30～21:30 ■定休日月曜日、日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）