この口コミは、ahiru547さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ahiru547 口コミ2,716件フォロワー309人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/04訪問2回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016年フランス美食旅⑥“ジュラの雄”

旅友と内容の濃い一泊2日のシャンパーニュ三昧の旅を終え、無事ランス駅に送り届けると、向かった先はジュラ地方のアルボア。　
予定より大幅な遅れにも関わらず、温かく迎えて頂いた。
こちらも、2度目の訪問は、Jeunet氏の引退後、冠のレストラン名を変えずに引き継いだNaessens氏の料理。
スペシャリテ《ブレス鶏のヴァンジョンヌソース》は現代風にやや軽い仕上がりになったが、繊細さを増した。

《Savagnin 2011》D.Pigner

2015年版フランスミシュラン ⭐️⭐️
2015年版フランスゴ&ミヨ4トック

　追記）
2021年11月移転し、名称を【Maison Jeunet】に変更。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463789 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463789","content_type":"ReviewImage","content_id":220463789,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463792","content_type":"ReviewImage","content_id":220463792,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463793 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463793","content_type":"ReviewImage","content_id":220463793,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463794 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463794","content_type":"ReviewImage","content_id":220463794,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463796","content_type":"ReviewImage","content_id":220463796,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463798 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463798","content_type":"ReviewImage","content_id":220463798,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463800 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463800","content_type":"ReviewImage","content_id":220463800,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463801 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463801","content_type":"ReviewImage","content_id":220463801,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463804 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463804","content_type":"ReviewImage","content_id":220463804,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463806 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463806","content_type":"ReviewImage","content_id":220463806,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463810 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463810","content_type":"ReviewImage","content_id":220463810,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220463811 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220463811","content_type":"ReviewImage","content_id":220463811,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-169915925 .js-count","target":".js-like-button-Review-169915925","content_type":"Review","content_id":169915925,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

2010/04訪問1回目

4.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2010年フランス男3人旅❷フレシッュモリーユ茸を求めて

ブルゴーニュから北東に90km程、ジュラワインの中心部［アルボア］
春きのこの王様〈モリーユ茸〉の一大産地。
しかし、近年はフランス国内でもトルコ産が殆どを占めている為、貴重な産物となっている。
《ブレス産若鶏のヴァンジョンヌソース、フレシッュモリーユ茸添え》念願のシェフのスペシャリテに舌鼓。
酸味の効いたクリーム系のソースにモリーユ茸の香りと歯応え、此処でしか味わえない味がある。

《Arbois Pupillin Rouge '98》Dom.Pierre Overnoy

2010年度版ミシュラン ⭐️⭐️
2010年度版ゴ&ミヨ4トック

ソンクラーンを共にした旅友が、風邪を引き心配されたが、ディナーには参加。根性あるなと思ったが、あえなくデザート前に退散。
その後は残った旅友とマールと葉巻でご満悦の私。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-264651111 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-264651111","content_type":"ReviewImage","content_id":264651111,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-192618606 .js-count","target":".js-like-button-Review-192618606","content_type":"Review","content_id":192618606,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ahiru547

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ahiru547さんの他のお店の口コミ

松屋（小田原、緑町 / 牛丼、カレー、食堂）

師走の夕食事情

3.1

訪問： 2025/12
BECK'S COFFEE SHOP（関内、伊勢佐木長者町、馬車道 / カフェ、サンドイッチ、ケーキ）

最近の朝事情⑨

3.1

訪問： 2025/11
しゃぶ葉（来宮、熱海 / しゃぶしゃぶ）

連チャン途絶えて久方ぶり

3.3

訪問： 2025/10
吉野家（藤沢、石上 / 牛丼、居酒屋）

10月平時の夕食事情⑸

3.1

訪問： 2025/10
餃子の王将（小田原、緑町 / 餃子、ラーメン、中華料理）

10月平時の夕食事情⑷

2.8

訪問： 2025/10
PIZZERIA SUN LEONE（熱海 / イタリアン、ピザ）

10月平時の夕食事情⑶

3.3

訪問： 2025/10

ahiru547さんの口コミ一覧（2716件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	JEAN-PAUL JEUNET
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	(+33) 384660567
予約可否	予約可
住所	フランス9, rue de l'Hôtel de Ville 39600 ARBOIS 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 [2月～6月・9月下旬～11月] 12:00～13:30 19:30～21:00 [7～9月中旬] 19:30～21:00 ■定休日火曜日・水曜日・12月・1月営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Diners）

席・設備

個室	有
貸切	可
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	http://www.jeanpauljeunet.com
初投稿者	hotel-ya（7）