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ahiru547 口コミ2,716件フォロワー309人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/07訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024.Ete France初日ドール

フラッシュ=コンテ地方の玄関口［ドール］
中心街から5km程のオーベルジュ。MOFシェフのロミュアルド•ファスネ氏はボキューズ•ドール•コンクールの日本代表コーチとしても知られている。
クラシカルで堅実なフランス料理を提供している。

《鴨のフォアグラ、杏のチャッネ、デーツのキャラメリーゼマクシヴァン風味》
《イトヨリ鯛の蒸し焼きローズマリー風味、ズッキーニの花のファルス》
《ブレス鶏とモリーユ茸のヴァン•ジョンヌ煮込み》
《チョコレートと塩キャラメルのミロワール、牛乳のグラッセ》

《Arbois Vin Jaune'06》Jacques Puffney

2024年度版ミシュラン⭐️

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	CHATEAU MONT JOLY
ジャンル	オーベルジュ、フレンチ
予約・お問い合わせ	(+33) 0384824343
予約可否	予約可
住所	フランス6 Rue Mont Joly, 39100 Sampans 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可