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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
La Madeleine
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、オーベルジュ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 386953741 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
フランスLA MADELEINE A la pointe de l'île Quai Boffrand 89100 Sens |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 貸切 |
不可 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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3ヶ月に渡って滞在したフランスも今夜で最後の食事。
訪れたレストラン は40軒余り。基本選んだレストラン はハズレもなく、楽しい期間を過ごせた。多くの学びと自己反省をしながらも少しは成長できたと思いたい。
シャブリから近いこのレストランも郷土料理を活かしながら、正統派フランス料理を提供している。特に、フロマージュの提供方法に特徴があり、参考に値するレベル。
しょくごのお土産のパンはフランスではありがちだが、残ったバターも一緒に包んでくれるスタイルは初めて体験した。ありそうで、中々お目にかかれない気の効いた配慮。
余談ですが、オーナーシェフは日本人贔屓で日本人スタッフも抱えている。松本に『オー•クリヨン•ヴァン」のビストロのオーナーもかつてはそのひとり。
フランス料理を忠実に再現されている。
2004年度版ミシュラン ⭐️⭐️
2004年度版ゴ&ミヨ16点2トック