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阪急うめだ本店 フランスフェア2015で購入〜♪
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eb2002621
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| 店名 |
Macarons de Boulay
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0387791122 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランスMaison Alexandre 13, rue Saint-Avold 57220 Boulay |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1854年 |
| 初投稿者 |
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2015年3月。
阪急うめだ本店のフランスフェア2015に行ってきました〜
フランスでまだ未訪のアルザス・ロレーヌ方面のお店も出店
しているとの事で楽しみっ
9階の会場入りして、最初に目に飛び込んできたのがコチラ。
『マカロン・ド・ブーレ』
ロレーヌ地方でブーレ村で6代続く1854年創業のマカロンの
専門店だそうです。
マカロンの原型となっているらしく外はサクッ中はしっとり
と書いてありました。とりあえず試食頂きま〜す!
(試食ハンターですが何か?w)
おおっ!材料は砂糖・アーモンド・卵白ととてもシンプルな
感じなのに、旨〜い!表面のサクッとした感じもいいですね。
クッキーに近い感じなのかな〜?
結局5個入り購入しちゃいましたが、1620円!?汗
(やはりフランスのお菓子って高いんだね〜)
家に持ち帰り冷蔵保存して、翌日30分ほど常温放置してから
頂きましたが、外サクッ中しっとりな感じは残っていて味も
優しい甘さで美味しかったです。
ごちそうさまでした〜