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日本では食べられないユニークなフランスの寿司屋「So Sushi」
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che bunbun
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| 店名 |
SO SUSHI
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0241195570 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス33 rue Plantagenêt 49100 Angers |
| 交通手段 |
トラム駅:Ralliementから徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA) |
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | バリアフリー |
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アンジェのメーヌ側近く、
H&M裏手にあるSOSUSHI
という寿司屋には
一風変わったセットがある。
んっメニューを見ると
「焼き鳥」という文字の後ろに、
「サーモン」と!
焼き鳥という名の焼き魚が
提供されていますw
しかも、私の頼むセットには
サーモン寿司が!
サーモンセットだ(^^;;
寿司焼き鳥セット注文
サラダが届く。
10分ぐらいしたらセットが到着!
さて、気になる味は…
焼き鳥と言う名の
焼きサーモン
なんか…焼きシャケだ!
そして、タレが奥まで浸透
してない。だから、ただシャケを
食べているって感じ。
焼き鳥じゃないねw
でも、発想は面白い。
さらに替え玉文化なのか
寿司付いているのに、
御飯が登場。
焼きサーモンと共に頂こう。
さて気になる寿司ですが、
間違ってはいるが、
GOODな寿司
見てください!
ゴマが挿入されています。
でも、このアイデアは気に入った!
これを五穀、十穀米にして
白米と選べるようにしたら、
健康志向の人からも愛される
寿司屋になるのでは?
ゴマは食感にアクセントを
加えるので美味いぞ!
「醤油は普通と甘口ありますよ」
と言われ、ふと甘口を見たら
餃子のタレでした。
まあ、寿司は不味くはなかったぞ。
でもこれで12.60ユーロか〜
やはり、寿司は日本の文化だなと
感じました。