フランスぼっち旅②レ•ゼイジー=ド=タイヤック : Le Centenaire

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4.6

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2009/09訪問1回目

4.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

フランスぼっち旅②レ•ゼイジー=ド=タイヤック

フォアグラとトリュフの里ペリゴール地方。
ルレ&シャトーの創成期からの加盟店である老舗オーベルジュ。
原産地らしいフォアグラを使った4種の前菜。王道のテリーヌ、フラン、鴨とフォアグラのパテ、ポアレは林檎のキャラメリーゼと。モンバジャックの甘口が沁みる。

《フォアグラのヴァリエーション》
《ピジョンロティソースルアネーズ》
《ドームショコラ ソルベフランボワーズ》

《Ch.des Eyssards cuvee Flavie'96》
AOC Monbazillac
《Vieux Chateau Certan'78》AOC Pomerol

  • Le Centenaire -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Le Centenaire
ジャンル フレンチ、オーベルジュ
予約・
お問い合わせ

(+33) 0553066868

予約可否

予約可

住所

フランス2 rue du Cingle, 24620 Les Eyzies de Tayac

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

初投稿者

ahiru547ahiru547(308)

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