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令和６年度夏虎
通うたびにある意味不幸になる魚虎
今日の頂点は店主に薦められたクジラの刺し身
一度も冷凍されていない本当の「生」とのこと
そんなん言われたら食べる！そもそも鯨好きやけん。とオーダー
目にも美しい赤身と添えられた品の良い小ネギ
めちゃくちゃおいしそう！いただきます
んー、これは…ちかっぱおいしい！
考えたら本当に「生」のクジラを食べるのは初めてかも…
もちムチッとした食感に上品な脂と甘み。またいつ出会えるか分からない…出会えないかもしれない逸品ゆっくり楽しみました
もちろんアラカルトで盛られた刺し盛りも安定のおいしさ。いつも自宅で食べるとイマイチおいしさが判らないコチの刺身も夏の河豚と例えられる納得のおいしさでした
いつもながら接客もピカイチ。楽しい時間となりました
それにしても春夏秋冬の魚虎で物価高騰を肌で感じます。回を重ねる毎に一人当たり1000-2000円のプラス感(汗)…がんばって働こっと
今日も感動のおいしさおごちそうさまでした。次回が楽しみです
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令和６年度春虎
春夏秋冬各シーズンに１度は旬のおいしさを求め令和６年度の春虎へ
毎回「新たなおいしさ」か「おいしさの頂点」を体験できる名店
今回の頂点は…
手作りからすみ！
今までイチのおいしさ。芯は半生でもっちりやわらかく味付けも抜群！さすが店主の手作りだけあります。既製品にはないおいしさです
これ、最初にオーダーしてたらやばかったお酒のアテに最高！
チビチビお酒がススムくんｗ大事大事にチビチビ食べていたのですが…いや、これ今日じゃ終わらん！と、半分ほどはかぶりに（翌日から晩酌でチビチビいただきました）
もちろん他の魚料理も絶品
くえカマのあらだきは上品な白身に漢っぽい肉質と濃いめの煮汁がたまらんおいしい！
刺身の盛にクエの刺身がありましたが刺身よりこちらの方が好きかも
海峡たこ刺しだけはなぜか塩味が強くちょっと残念でしたが好きなものをゆっくり堪能
次は夏虎。どんなおいしい料理に出会えるか今から楽しみです
□■□ 零れ話 □■□
久しぶりにまじまじと魚虎通りを見渡すとなかなかのヤバさ…朽ち果てそう…
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進化し続ける名店
私の口コミなんてもう必要ないって分かってますが「大人の絵日記」がわりにこちらへ
年に数回のお楽しみ魚虎へ（嬉）いつものカウンターへ
何食べてもおいしいんですけど
この日の頂点は尾の身刺といかの刺身
いかって釣りたてをいただくことも多く
自宅で結構食べるので普段外食でいか刺しを自分でオーダーすることはまずないのですが刺し盛のいかを食べて驚愕！
ちかっぱうまっ！なんだこれ。この違いは
この違いは「腕」でした。いかってさばき方で極端においしさが変わってくるので難しいそうです
まず真水で洗わない、手も塩水で洗うそう…すごいな。きちんとした「腕」で生かされた味なんだな
いかの生き造りをビジュアルや映えでなく味で選ぶ人へオススメしたい魚虎のイカ刺し絶品でした
尾の身刺がこれまた絶品！
オーダーしたいが同伴者はくじらを食べないのでそのことを伝えるとちょっとだけ刺しを用意してくれました
やった！一応同伴者にも勧める
「別にくじら食べんでいいっちゃけど…パク…うっま！なんこれ！うっま！」と
ちょっとだけ刺しにしなくて普通サイズにすればよかった（泣）
どう例えればよいか難しいですが。めちゃくちゃうまい！
上品な脂にほどよい弾力と甘み。臭みも全くなく本当においしかったです
次の予約を入れようとすると…平日なのにもう来年３月までの１８時台はほぼ空いておらず
２０時台を予約
進化も人気も止まらない魚虎。次がまた楽しみです
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元気になれた夜
＊コロナ禍で眠っていた 2020.09の口コミ ＊
2020年の私の旅の予定は
ゴールデンウィークはメキシコ！テキーラ村のテキーラ飲んで千鳥足になる！
シルバーウィークはレバノン！中東のパリと呼ばれた街で、おいしいアラブ料理に舌鼓をうつ！
だったのに…両方とも叶わなかった…コロナめ！私の貴重な時間を返せ！
最後の渡航からそろそろ一年間国内軟禁状態。そして、この旅がいつ叶うかさえまだ分からない鬱々とした日々…つらかー
ヤサグレてても仕方ない！と、原点回帰！
おいしい魚を食べて日本を満喫しよう！と、魚虎へ
カウンターで食べたい物をリョージ大将のオススメを混ぜつつ好きなだけ
□ 刺身盛合せ
□ クエかまの煮付け
□ ワタリガニ
□ タイラギの貝柱
□ ゲソの天ぷら
いただきました
それぞれにきちんと仕事がしてあり素晴らしかった！
ああ…日本人でよかった…と心から思えた夜になりました
もう少しがんばってみようと元気になれたおいしい料理の数々
おごちそうさまでした。またうかがいます
追伸
メリークリスマス！明日朝みんなの枕元にプレゼントがありますように
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ついてた！
この日はついてました
一次会で肉食した後ちょっと覗いてみると、な、なんと、テラス席(笑)が空いてた！
県外からの友人も一緒だったので、一度は食べさせたかった魚虎の魚
ラッキーでした
刺身盛と、生レモンハイをオーダー
間もなくして、目にもおいしい刺身盛とレモンハイが
友人、刺身は勿論、生レモンハイにも驚き
替玉システムに二度驚き
刺身はそれぞれおいしかったですが、特にシマアジの刺身のおいしかった！コリコリしていて、甘みもある
シマアジの刺身、はじめて食べたかも
魚虎ったら、大好きなくじらも外せない
残念ながらヒャクヒロはありませんでしたが、久々のくじら。臭みがなくおいしい(๑´ڡ`๑)
おいしくてコスパ最高！友人も大満足の黒崎の夜となりました
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CP最高な裏路地穴場
2015/10
久しぶりに魚虎へ
魚はもちろんおいしかったですが、今回初めていただいたサラダ
生野菜の上にトロトロのスクランブルエッグ！が
絶品でした
また伺います
￥￥￥￥￥￥￥￥
2014/12
さすがの人気店
時化続きの中、かなりハイクオリティな魚を提供してくれました
刺身は青物の青物以外もコリッコリで脂が乗りとてもおいしかったです
久々に食べたひゃくひろ
あー、鯨ておいしい(*´ω｀*)
と、再認識
ドリンクも各種あり、選べる楽しさ
難を言えば、イクラ奴のイクラがちょい張り足りず残念だったかな？
でも、しょうゆや胡椒、塩、つままで手を抜かれてなく素晴らしかったです
裏路地に佇む、活気溢れる店内一度は味わって欲しいです
また伺います
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店舗基本情報
| 店名 |
魚虎
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
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居酒屋 百名店 2022 選出店
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居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-622-1001 |
| 予約可否 |
予約可 営業日の12:00〜23:00まで。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR黒崎駅より徒歩7分 黒崎駅から427m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター6席、テーブル4席×3、2階座敷20席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗入り口付近に喫煙所あり。 電子タバコ、iQOS、ベイプの類も全て禁止です。 お守りいただけないお客様は即時お会計の上退店していただきます。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年4月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今年初の魚虎
リョージさんがオススメしてくれる料理を食べていれば間違いない！
そして年に数回しか来れないから魚虎では財布のひもゆるむどころかひも外してます！ｗ
春虎は刺し盛からオススメされたイロイロ
食べたいものイロイロ
久しぶりによっちゃんの玉子焼きもいただきました
よっちゃんの玉子焼きちかっぱおいしい！次回も忘れずにオーダーしよおっと
ただ今回は一つだけ残念な事件が…
カウンターの隣に座った男性が香水が…いや、食生モノカウンターで食べるんだから少し考えてつけてくれ！
デートの途中ぽかったので気合い入りまくってるんだろうけど…スメハラ！ダメ！絶対！
以外は大満足の春虎おごちそうさまでした
また来月伺います♡