ドイツはビールじゃないのか！ ～ Adolf Wagner
-
アップルワイン
-
店内
-
"Ochsenbrust“ (prime braised beef)
-
Frankfurt green sauce (seven different herbs)
-
Blood and liver sausages (boiled) with sauerkraut and mashed potatoes
-
Grilled pork shoulder with sauerkraut
-
すごくでかい
-
Calvados Papidoux
-
{"count_target":".js-result-Review-58103162 .js-count","target":".js-like-button-Review-58103162","content_type":"Review","content_id":58103162,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
buff-buff
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
buff-buffさんの他のお店の口コミ
-
揚雫（日本大通り、元町・中華街、石川町 / とんかつ、食堂、日本料理）
-
シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne（中目黒、代官山 / イタリアン、ダイニングバー、居酒屋）
-
麺屋 栩羚廚（中目黒、代官山、祐天寺 / ラーメン）
-
喜風堂（中目黒、代官山、祐天寺 / 和菓子、スイーツ）
-
やすみ屋（戸越銀座、武蔵小山、戸越 / 日本料理、ダイニングバー）
-
THE WASHIN by 上越やすだ（代々木八幡、代々木公園、代々木上原 / 日本料理、海鮮、居酒屋）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Apfelweinwirtschaft Adolf Wagner（Apfelwein Wagner）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ワインバー、ドイツ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 069612565 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツSchweizer Straße 71 60594 Frankfurt am Main |
| 交通手段 |
U-Bahn Schweizer Platzから徒歩約3分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
|---|
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
フランクフルトは何回目だろう。ちゃんとしたドイツ料理をドイツビールで、という気分。
後輩が、「いい店見つけました」と言うので、散歩がてら歩いて行ってみた。
マイン川のほとりを歩くと、そよぐ風が気持ちよい。
たどり着くと、ゲートのような門をくぐった。外で立って飲んでる人、テラス席で飲んでる人、踊ってるひと、みんな楽しそう。
どこからお店かわからないけど、建物を入ると丸テーブルに相席で案内された。店内も人でいっぱい。すごい活気というか熱気。
さっそくお店のおばちゃんに、ビールふたつ！と言ったら、「うちにはビールはないわよ！」（もちろんドイツ語）と叱られる。
いや、叱られたような気がした。相席のドイツ人おやじ二人がニヤニヤ見ていて、キツネにつままれたような我々に教えてくれた。
「この店はアップルワインしかないよ。美味いから飲んでみな」（これは片言の英語）
言われるままにアップルワインを注文。大きなグラスに並々と注がれた液体は、泡のないビールのよう。
飲んでみると、爽やかな酸味と、ほんのりと甘いリンゴの香りがする、ジュースに近い。そんなにアルコールは感じないが、これは美味い！
フランスのシードルは発泡が強いが、こっちのアップルワインはほとんど泡を感じないのもよい。
「どうだ、うまいだろ」とドイツおやじ。思わずサムアップしてやった。
フランクフルトのあるザクセンハウゼンは、ビールではなく、アップルワインが一番人気のお酒なのだそう。
さて、ドイツ料理。おばちゃんが英語のメニューをくれたので良かった。
牛肉は”Ochsenbrust”を。要は牛肉の煮込み料理。ハーブの入ったグリーンソースをつけて食べると、ソースの酸味と合ってすごく美味い。
付け合わせのジャーマンポテトがこれまた抜群。イモ嫌いの僕が、美味いと言ってしまう美味さ。なんでこんなに美味いの？
ソーセージは”Blood and Liver"を選んでみた。血のソーセージはいわゆるフレンチのブータンノワールだ。独特の味がするけど、アップルワインと合う。
レバーのソーセージもとても美味しい。さすがドイツ、ソーセージははずれない。
もうアップルワインは３杯目。ここでスペシャリテの豚肉登場。SchweinshaxeではなくSchäufelchen、つまりくるぶしではなく、肩肉を選んだのが正解。
巨大な骨付き豚肉がドーン！これがまたなんとも美味い。付け合わせのザワークラフトとの相性も最高。
まだ食うのか、という目で見ているドイツおやじ。片言の英語で話しかけてくる。ドイツの居酒屋は、お客さん同士気兼ねなく会話してきて楽しい。
後から同じテーブルにやってきたヨーロッパ人夫婦が、何とタルタルステーキを食べていた。いわゆるユッケだ。これも美味そうだったけど、もうおなか一杯で断念。絶対次回は食べようっと。
ドイツおやじが食後酒みたいなのに行ってるので、それは何？と聞いたらカルバドスと教えてくれた。
早速こちらも注文。お酒に漬けたリンゴやプラムの実が入っていて、これもいいなあ。
偶然とはいえ、アップルワインと美味しいドイツ料理のお店に出会えて良かった。
このお店はとても気に入った。