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食べカオコ口コミ834件フォロワー206人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.4

2014/11訪問1回目

3.5

料理・味3.4
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.4

￥2,000～￥2,9991人

出汁の味が染み入ります･･･

一年前、ダンナさんが出張で「パリ⇒ストックホルム⇒フランクフルト」と回り、食べたものが不慣れなものでいけなかったのか、はたまた仕事で緊張してたのか…胃腸が壊れゲンナリとした日々を過ごしていました。
ドイツは数回行っているため、慣れ親しんだ場所ということもあり戻って来たときにはホッとし、そのドイツはフランクフルトで一軒の和食屋さんと出会い胃腸はみごと回復したそうです。
そのお店が日本料理「ひげ松」さんです。
感謝をこめて、今回の旅行の際には必ず行こう！決めていたんですが、我々がフランクフルトに到着したのが日曜日だったためなんと定休日でした。（ドイツは日曜日お休みが多いから…）
滞在はあと二日あるので、翌日の夕飯で行くことにしました。
その月曜日は予定が立て込んで夕飯を食べに「いざ、ひげ松へ」とした時間がだいぶ遅くになっちゃいました。
ラストオーダーの時間は21時45分です。
ひげ松は、フランクフルトの中心部Hauptwacheにあります。駅からひげ松までのルート、約400m、徒歩5分と書かれていました。ダッシュなら3分かな。
建物の下を抜けた奥…、そこを曲がったらお店があるんだけど…
ドイツでは華美な看板などはなく“うす暗い”ので、やっているの？と不安な外観でしたが…どうにか間に合いました。

扉を開けたそこはカウンター席がズラリと並び居酒屋ちっくです。奥に和食屋さんって感じにテーブル席がいくつかあります。我々は奥のテーブル席に通してもらえました。
近くにいた集団は近隣のサラリーマンのようです。
それも思いっきりニッポンの方なので、いつもワタシが仕事帰りに会社の上司とかと居酒屋に行く風景と同じです。「ここはドイツだったっけ？」そんな気がふっとしてしまう空間でした。

居酒屋さんメニューから、お寿司まで、確かに日本人の胃袋がホッとする品々のラインナップです。
胃腸を壊した当時に食べた感動の一品は“なめこおろし”だったので、まずビールとともにそれを頼みましょう。
ドイツと言ったらバイスビアが美味しいからね。ついついバイスを注文しましちゃいました。でも、なめこおろしにバイスビアは…やはりスーパードライの方が合います。ドイツで飲むと、バイスよりスーパードライの方が高くなるので、まぁバイスビアでも良しとしましょう。
それにしても、このなめこおろしのなめこが大粒です。大根おろしに醬油をたらしたものをフランクフルトで味わえるなんて…あぁ感動(笑)

続いてコロッケです。姿からするとじゃがいもの至ってシンプルなものなんだろうな。
って思えますけど、これがまた絶妙に美味い。クリームコロッケとは違うんだけどクリーミーなポテトのコロッケでした。冷凍品なんだろうなってお姿ですけど、お味的には手作り感大です。
唐揚、一口サイズが大きいです。これも手作り感ありの一品です。
揚げ出し豆腐！何も変わらぬ日本の味でした。
おにぎりです。味噌汁がついてるのが嬉しいです。一人一杯飲みたかったので、味噌汁はもう一杯ご注文～

お店を出るときに店主さんが来てくれました。
前回、胃腸を壊してここで救われたと話しをし、最後は一緒に写真に応じていただいちゃいました。
店内に響く店主の「Vielen Dank」
どちらかというと、カタカナでの「フィーレンダンク」って感じで、心温まる和食屋さんでした。

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なめこおろし

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唐揚げ

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揚げ出し豆腐

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コロッケ

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おにぎり

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店舗基本情報

店名	Higematsu（ひげ松）
ジャンル	居酒屋、からあげ、寿司
予約・お問い合わせ	(+49) 069280688
予約可否
住所	ドイツMeisengasse 11, 60313 Frankfurt am Main 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	[U][S]Hauptwacheから徒歩約5分
営業時間	■営業時間［月～金］12:30～14:30 18:30～21:45（L.O.）［土］12:30～14:30 18:00～21:45（L.O.） ■定休日日曜日・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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