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salt 口コミ2,854件フォロワー1,647人

3.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

3.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

フランクフルトでソーセージと白アスパラガス

フランクフルト、レーマー広場の角にあるドイツ料理レストラン。

フランクフルトといえばソーセージ、
せっかく来たので、一度は町のレストランでソーセージを食べたい。
ちょうどフレッシュアスパラガスのシーズンなので、
アスパラガスとソーセージを軽く夕食にと立ち寄った。

・フレッシュアスパラガスとシュリンプのサラダ €14.2
・フレッシュアスパラガスと生ハム、レンズ豆のサラダ €13.8
・アスパラガスのクリームスープ €5.4
・焼きソーセージ、ザワークラウトとポテト添え €13.9
・ノンアルコールビール €3.6

スープと飲み物以外の料理は同行者とシェア。

居酒屋とレストランと中間くらいの位置付けなのだろうか、味付けは塩分が強め。
さすがに本場のソーセージは、肉肉しく香ばしく美味しいが
絶品というほどではない。
こういったものはやはり肉の質によりますね。

アスパラガスのサラダは、結構しっかりした量の白アスパラが入っていたけれど、なぜかアスパラガスを隠すような盛り付け。
付け合わせのシュリンプやら生ハムやらの量が多すぎた。

窓際の席に案内していただけたので、
レーマン広場を眺めながら、
この地ならでは、この時季ならではの料理がいただけたことは満足。

8

定番の焼きソーセージ、ザワークラウト、じゃがいも

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外観

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店舗基本情報

店名	Zum Schwarzen Stern（ツムシュバルツァーシュテルン）
ジャンル	ドイツ料理
予約・お問い合わせ	(+49) 069291979
予約可否	予約可ネット予約可
住所	ドイツRomerberg 6, 60311 Frankfurt am Main 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Diners）
サービス料・チャージ	別途チップ

席・設備

空間・設備	オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://schwarzerstern.com/
初投稿者	salt（1647）
最近の編集者	grahams（29） ... 店舗情報（'24/08/01 15:57）編集履歴を詳しく見る