ベルリン郊外の老舗ドイツ料理レストラン : Gasthaus Alt Wien

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3.7

¥8,000~¥9,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥8,000~¥9,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ベルリン郊外の老舗ドイツ料理レストラン

出張の際に現地のメンバーに連れて行ってもらった名店。お店の中はドイツ風の開けた感じの作りで、建物全体が木で出来ていて居心地がいい。
どうやら随分長い間ここでレストランをやっているらしく、気軽ながらも格式を感じるところが多い。ドリンクメニューなどもビシっとした皮で出来たしっかりしたもので、この辺りにこだわりを感じる。

私が訪問した時は白アスパラガスの季節だったので、どこに行っても巨大なアスパラガスが出た。この店もご多分にもれず白アスパラガスがあったが、ソースがだいぶ上品で薄味。どちらかと言うとアスパラガス自体の味で勝負しているようだった。そして私が楽しみにしていたのがシュニッツェル。やはりドイツと聞くとビール、ソーセージなどに続いてシュニッツェルのイメージがある。以前日本でドイツ人と働いていた時にその人はトンカツを好んでよく食べ、ドイツのシュニッツェルと少し似ていると言っていた。

しかしながらこのお店で頂いたシュニッツェルは肉自体も薄く延ばしてあり、衣にもだいぶ味が付いているようで、いわゆる日本のトンカツのそれとは違った。衣に少しだけつけてある塩味と若干のスパイスがたまらない。揚げ物系なのでビールともよく合う。そしてサイズはこちらも巨大だった。

他に面白かったのが前菜で出てきたスープ。ただのコンソメスープではなく、様々な野菜の出汁を使っているそうで、非常に深みのある味がした。中に入っている細長い物体は甘くないパンケーキを細切りにしたものだそう。実は私は今回のコースの中でこのスープが一番のお気に入りだった。

正直再訪するチャンスがあるかはわからないが、できることならもう一度一通り味わってみたい。

  • Gasthaus -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Gasthaus Alt Wien
ジャンル ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

(+49) 3070129610

予約可否

予約可

住所

ドイツHufelandstr. 22, 10407 Berlin

営業時間
  • ■営業時間
    12:00~24:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.altwien-berlin.de

初投稿者

yuichicsuhyuichicsuh(55)

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