- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
2023/08訪問1回目
椀子ビール
-
{"count_target":".js-result-Review-167536900 .js-count","target":".js-like-button-Review-167536900","content_type":"Review","content_id":167536900,"voted_flag":false,"count":82,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
Alexandria
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Alexandriaさんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Ständige Vertretung Berlin（StäV® Berlin）
|
|---|---|
| ジャンル | ドイツ料理、フレンチ、ビアホール |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 0302823965 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツSchiffbauerdamm 8 10 117 Berlin |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
ベルリン×レストランのランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
Spree 沿に建ち、Elsàss 料理が美味しいと有名です。日本語併記のメニューも有ります。Kölsch と Flammekueche(Flammkuchen, tarte flambée)を注文して、連れと山分けします。
小学校の国語で習った「最後の授業」を思出します。子供心に理不尽と不条理を感じました。歴史の中で幾度と無く領土侵略が繰返される不幸、 母語(Elsässisch)と異なる国語(français から Deutsch)、愛す可 Amel 先生の腹黒さ、政治的意図と Franz の批判力欠如、Elsàss ワインへの憧。文部省の意図とは異なりますが、成長の糧と為った短編小説です。閑話休題。
Gaffel Kölsch vom Hafn 棒グラス(Stange 0.2 ℓの専用グラス)を 8杯乗せた小盆(Kranz 柄付専用盆)1枚*。0.2 ℓ x 4杯で 0.8 ℓ/人に成ります。5℃程に冷やしてサーブされます。ABV 4.8%. 白濁した黄金色で、肌理細かい泡立です。華やかで、フルーティ、小麦の香がします。苦味が残りますが、スッキリした後味です。
Flammekueche Der originale Elsässer mit Kässe gratiniert 長方形に薄く伸ばした無発酵の小麦粉生地をクレームフレーシュで覆い、玉葱薄切とラードン(シュペック細切)と Gruyère チーズを乗せて、焼上ます。サック／＼です。酸味、甘味と酷、一寸塩辛いです。王道の味這です。
Flammekueche Rucola 生地にトマトソースを塗り、Grana Padano(チーズ)を乗せて焼上げます。仕上にルッコラ、追加トッピングの生ハム(Lachsschinken)を盛付けます。新鮮なルッコラと生ハムに緩りと熱が通り、香と甘味が引立ちます。爽やかな薄焼ピッツァです。
御腹一杯です。御馳走様でした。
* コースターで蓋をして「御馳走様」の合図をしないと、エンドレスでサーブされます。椀子ビールです。