この口コミは、グルメさむらいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味-
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酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目
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料理・味-
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サービス-
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雰囲気-
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酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
16世紀の建物を利用した由緒あるフランケン料理のレストラン
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自家製ソーセージとリンゼンスープ 9.50€
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ビーフステーキ ハーブバター添え ポテト、サラダ 18.80€
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バウマイスターハウス(16世紀の建物を利用した由緒あるフランケン料理のレストラン)
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プレーンライン(人気の撮影スポット)
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かわいらしい中世の街並みを象徴する広場
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二股に分かれた坂道の中央に木組みの家が建つ
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ケーテ・ヴォール・ファールト
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2013年12月8日(日)の夜に利用
「バウマイスターハウス」は、16世紀の建物を利用した由緒あるフランケン料理のレストラン(かつては大工の棟梁が居住)だ。
旧市街のマルクト広場のすぐ近くにあり、日本語メニューがある便利なお店だ。
自家製ソーセージとリンゼンスープ9.50€、ビーフステーキ ハーブバター添え18.80€ ビールなどを注文(画像参照)した。
自家製ソーセージとリンゼンスープ
2種類のソーセージとベーコン、レンズ豆のスープ。
どのお店のソーセージも美味しかったが、「バウマイスターハウス」のソーセージとベーコンは特に旨みがあって美味。
味付けが単調な肉料理が続いていたが、自家製ソーセージとリンゼンスープは日本人好みの味だった。
ビーフステーキ ハーブバター添え
ごく普通の味。つけ合わせのパスタには味がなかった。
ドイツ旅行を通じての個人的な感想だが、ドイツは、ソーセージ、ベーコン、ハムなどの加工肉、チーズ、ビール、ワインはとても美味しいが、それ以外のものは日本のものの方がたいてい美味しい。ドイツ料理は、イタリア料理、フランス料理、スペイン料理には及ばないように感じた。