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2009/02訪問1回目
ケルンのビアホールならここでしょ！
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joejoe101
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Paeffgen
|
|---|---|
| ジャンル | ドイツ料理、ビアホール、ビアガーデン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 0221135461 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツFriesenstraße 64-66 50670 Köln |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ケルン大聖堂から西へ、つまりライン川から遠ざかる方向へまっすぐ徒歩10分ほど。ケルンで伝統のあるビアホールがひょっこりと現れます。ケルンに来たらここのビアホールです。
オススメは豚肉のビール煮込みですね。特徴は、すり下ろされた黄色い西洋ワサビを肉に付けて食べるのですよ。これがなかなか美味しい。ニースで日本人シェフが肉にジャパニーズなワサビを塗っていましたが、じつはそういう食べ方はドイツの伝統にあるということですね。
店内は他のドイツのビアホールと同じように、地元の方がたでワイワイと賑わっているのは同じ。料理のボリュームもやはりかなりあります。飲み物はもちろんケルシュビールですけど、他のビールもあります。