2009/03訪問1回目
伝統の味をスタイリッシュな店内で。
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お店の写真を撮っていないので、ルターさんで勘弁
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joejoe101
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Freiberger Schankhaus
|
|---|---|
| ジャンル | ドイツ料理、ビアバー、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 03515004347 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツNeumarkt 8, 01067 Dresden |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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来ました、ドレスデンーー。聖母教会の周辺にたくさんレストランがあります。
どこにしようかと迷ってここへ。ガラス張りで開放的、しかも店内がとても綺麗でスタイリッシュでオシャレ。そしてなんとなく一人でも入りやすそうでした。もうね、ガイドブックにも何もないし、この場合は直感に頼らざるをえない。でも正解。
伝統的な料理で、Sauerbraten つまり牛肉のワイン煮込みを注文しました。
ベルリンでも食べたのだけど、さすがにドレスデン。煮込み方がとてもしっかりしていて、これはかなり美味しい！ 確かに田舎料理ではあるけれども、洗練された都会風でもある。なかなか気に入りましたよ。
で、ビールと赤ワイン。ビールももちろん地元のもので、コクがある。
それをいただいて、ほろ酔い気分で宿泊先のホテルに戻りました。
朋有り遠方より来る、亦た楽しからずや。