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【まだ見ぬドイツ料理を求めて⑦】ハム？ソーセージ？その料理の名は「レバーケーゼ」。
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Hofbräu Original(0.5l)♪
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Original Münchner Leberkäs aus der Hofbräuhaus Metzgerei♪
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レバーケーゼ(アップ)♪
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Münchner Weisse♪
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テーブルの上♪
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店内♪
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店内中央♪
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メニュー表紙♪
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ドリンクメニュー(一部)♪
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食事メニュー(一部)♪
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お店♪
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お店の前のメニュー看板♪
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有名な聖母教会♪
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愛人は・まん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Hofbräu zur Frauenkirche
|
|---|---|
| ジャンル | ビアホール、ドイツ料理、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 035149771585 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ドイツFrauenstraße 16, 01067 Dresden |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 駐車場 |
無 近隣のパーキングを利用 |
|---|
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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久しぶりの土曜休み。
街に行けば大きなショッピングモールが開いてるので、母親から頼まれたバッグや財布を買うためにドレスデンへ行くことに。(￣∇￣)
でも到着したらまずはランチ♪
石畳の広場に面した＜Hofbräu zur Frauenkirche＞というビアホールで、美味しいビールとドイツ料理をいただきましょうかね。
”Hofbräu”はミュンヘンに醸造所があるビールの銘柄。
先日移動中に経由したミュンヘン空港でも直営のレストランにお邪魔した記憶があります。
そして”zur Frauenkirche”は「聖母教会の近く」という意味。
ドレスデン旧市街の中でも有名な＜聖母教会＞の近くにお店があるんです。＼(^o^)／
一人でお店に入ったのは11時半ごろ。
2人用のテーブル席に座ると、親切そうな男性店員さんがメニューを持ってきてくれました。
「ドイツ語のメニューだけどいいか？」
そう聞かれたので、「Ja.」と回答。
本やインターネットで色んなドイツ料理を調べてるんだけど、英語で書かれると逆にわかりにくいんです。(^_^;)
メニューを見て、食事は
「Original Münchner Leberkäs aus der Hofbräuhaus Metzgerei (mit Spiegelei)/11.90€」
ドリンクはデフォのビールだと思われる
「Hofbräu Original(0.5l)/4.60€」
を注文しました。
さすがは大都市ミュンヘンの大手銘柄。
透き通った黄金色のピルスナーは、”ザ・スタンダード”的な味わいで飲みやすい♪
500mlのビールをほとんど飲み終えたところで食事が出てきました。
事前に調べて知っていましたが『レバーケーゼ』というのは蒸し焼きにしたミートローフ。
その上に目玉焼きが乗っていて、ジャガイモとキュウリのサラダが添えられています。
レバーケーゼはホンマにシンプルな料理。
一言で表すと”ソーセージ味のハム”ですかね。^^
まずはそのまま、
次に黄身を潰して、
そしてサラダと一緒にナイフとフォークでいただきます。
どのパターンもビールに合う合う♪(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
たまらずビールを追加注文。
「Münchner Weisse/4.60€」
マイレビさんにも好評だった”ヴァイツェン”ってやつです。^^
ドイツのピルスナー片手にソーセージ(風のハム)、そしてシメはヴァイツェン。
完璧なシナリオやね。(*^ーﾟ)b
次回帰国したら、スーパーで日本ハムの「ミートローフ」を買ってみようと思います。
そういえば食べたことないもん。(￣∇￣)ｱﾗﾏ
さ、買い物しに行くか。ええバッグあるかな♪