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【まだ見ぬドイツ料理を求めて⑧】ガッシリとした豚肉にショッパめのソース、その料理の名は「シュヴァイネブラーテン」。
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Hausbräu Zwickelbier(0.40)♪
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Schweinebraten♪
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Schweinebraten(アップ)♪
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お肉(アップ)♪
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Paulaner Hefeweizen hell(0.50l)♪
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テーブルの上♪
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店内♪
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カウンター席もあります♪
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オクトーバーフェストの記念コースター♪
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メニュー表紙♪
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食事メニュー(一部)♪
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生ビールメニュー♪
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お店♪
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コットブスの街並み♪
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路面電車も走っています♪
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愛人は・まん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Brau & Bistro Cottbus
|
|---|---|
| ジャンル | ドイツ料理、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 3554946023 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツAltmarkt 18, 03046 Cottbus |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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この日は日曜、待望の休日。
朝食後に早速部屋でビールを2本飲んだ後は、一か月ちょいぶりに電車でどっかに行こうかな♪
目的地は、電車で都会に出る際にいつも乗り換えを行う街『Cottbus(コットブス)』に決定～。
・・・が、お昼過ぎに到着してみると観光地的な要素は何も無く(笑)、雨が結構降ってるし。。(´д｀)
旧市街まで濡れながら歩いてたどり着き、避難気味に入ったのは＜Brau & Bistro＞というお店です。
午後2時過ぎに入店。
お、ちょうど2人用の小さいテーブル席が空いとるやん。^^
笑顔の若男子店員さんが持ってきてくれたメニューに目を通し、料理は
「Schweinebraten/8.90€」
ビールは
「Hausbräu Zwickelbier(0.40l)/3.80€」
を注文しました。
『Hausbräu Zwickelbier』はスーパーでは見たことのない銘柄。
400mlという中途半端な量だし、もしかしてここで醸造されてるオリジナルビールなんかな？
あっという間に飲み干してしまったので、おなじみのヴァイツェン
「Paulaner Hefeweizen hell(0.50l)/4.50€」
を追加注文。
そうこうしている内にメインの一品が出てきました。
Schweinebraten：シュヴァイネブラーテンはバイエルン地方の名物料理。
直訳すると『ローストされた豚肉』という意味なんですが、結構厚めの豚肉やね～。＼(^o^)／
同じお皿の上には、ザウアークラウトと久しぶりの”ゼンメルクヌーデル”が添えられています。
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
日本の料理で例えるならば、ガッシリ系のぶ厚いチャーシュー。
濃い色のコクのあるソースがかけられてるけど、かなりショッパめやね。(^_^;)
でもお肉自体は間違いなくウマい。(๑╹ڡ╹๑)
歯ごたえ抜群＆食べ応え抜群♪
炭水化物のゼンメルクヌーデルはパンみたいなドイツ的団子。
その物自体の味はプレーン。日本には間違いなく無い食材です(笑)。
ナイフで切ってショッパめのソースをつけて食べるとちょうどいい感じかな。
全く言葉は通じなかったけど、料理とビールには大満足。(*^ーﾟ)b
でも観光する要素無い街っぽいし、今から何すればエエやろか～～(^_^;)