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| 店名 |
cafe Schafheutle
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 49622114680 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツHauptstr.94,69117 Heidelberg,Baden-Wurttemberg,Germany |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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さて、schcfheutieさん。こちらはドイツの古都ハイデベルクの有名なカフェ。それもそのはずタダシキドイツ菓子がショーケースにこれでもかと陳列されている。
凄まじいね。
そうそう、こういうのよ!!これ系がなぜ日本にないのかが不思議。このある意味下品ながら本質をついたお菓子が欲しいところ!!
もちろん味は大味。香りの繊細さなどもない。
だけど、妙に甘い、そしてパンチの効いた洋酒の効かせ方も素敵だ。
いい意味で下品な味の構成ながら、それだからこそバランスが取れる。
コーヒーをのみながらすると生き返る。
この本質日本に伝えるケーキ職人がいてもよさそうな気がしますね。