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| 店名 |
Zum Guldenen Schaf
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|---|---|
| ジャンル | 洋食 |
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予約・ お問い合わせ |
(+49) 622120879 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツHauptstr.115,69117 Heiderberg.Baden-Wurttemberg,Germany |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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さて、金色の羊亭へ。 まぁ、ここはシュニッツェルの有名なお店。
雰囲気もいいが、給仕の接客がいいかというと、それほどでもない。まぁ、悪くはないけどね。
シュニッツェル
筋肉質で味のある豚を薄くして、丁寧に揚げる。 味の深い筋肉質な豚を良質な油で硬くなりすぎない、でも程よく固いところまで火をいれる。これがやっぱり正解だよなと納得。
納得なシュニッツェルで美味しい。
衣はジューシーで。
ただ、付け合わせのポテトなんかの炒めたものの脂が悪いのか、とてもまずい。オイリーだし。 これがなかったらよかっとんだけどな。
まぁ、ドイツで美味いもの期待するのはあまりよくないってこったな。