ニュルンベルガーソーセージの決定版!Bratwursthaeusle : Bratwursthaeusle

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4.3

¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2011/06訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ニュルンベルガーソーセージの決定版!Bratwursthaeusle

2011年6月に訪れたので、値段等変動があるかもしれません。

ドイツ、ニュルンベルクという中世の香りの残る街。
しかしいったんは戦争で壊滅的な被害が出た街。市民の手によって戦前の美しい姿に復元された、という歴史を持ちます。

城壁に囲まれた旧市街の教会のすぐ手前に「ブラートブルストホイスレ」はあります。

天気のいい日はテラス席が大人気。皆さん昼間からビール片手です。

こちらで頂けるのはニュルンベルク名物「ニュルンベルガーソーセージ」。
入り口近くの大きめ鉄板グリルでジュージュー焼かれていて、煙突からは始終煙がもくもくです。

パンに2・3本挟んでテイクアウトもできます。

私たちは
●10本 ザワークラウト付             9.90ユーロ
●10本 カルトッフェルザラート(ポテトサラダ)付 9.90ユーロ
●ドゥンケルビール                3.05ユーロ
●ノンアルコールビール              2.90ユーロ
を頂きました。

パンはテーブルに置いてある籠から自由に取って頂くシステム。自己申告制です。
プレッツェル、美味しいですよ!!

ハート形のお皿にキレイに整列したソーセージがやって来ます!
普通のソーセージより短めの小ぶり。でも味はしっかり肉々しくて、ジューシー!
しっかり目に焼いてあるので、ブリッとした噛み応え。中から肉汁がじゅわっ!
煙の香りも風味となって、ビールに合う合う♡

付け合わせのザワークラウトも全然酸っぱくなくてクリーミー。
ポテトサラダも日本のポテトサラダとは全然違うものです。私はドイツ風の方が断然好きです。
ポテト本来の味をしっかり味わえます。甘酢?ビネガーであえてある感じです。

小さいように見えて、かなりボリューミー!お腹いっぱいになりますよ!
ソーセージの本数は選べます。女性なら8本でも充分かも。

給仕のお姉さんもドイツ南部の民族衣装ですんごく可愛いです♡

ニュルンベルクはこじんまりした街で、見どころも詰まっているし、本当にきれいな所です。
二回目ですが、また行きたい街、お店です。

  • Bratwursthaeusle -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Bratwursthaeusle
ジャンル ドイツ料理
予約・
お問い合わせ

(+49) 0911227695

予約可否
住所

ドイツRathausplatz 1, 90403 Nuernberg

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

sillybublysillybubly(873)

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