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ドクターSS 口コミ2,501件フォロワー6,578人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.2
酒・ドリンク3.3

2019/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.2
酒・ドリンク3.3

海の男の料理　ラプスカウス

ハンブルグで是非とも行きたいと思っていたお店である。ハンブルグ自体は海から100キロぐらい内陸になるのだが、大きな川があるため何万トンクラスの船が入港できる港がある。それ故昔から港町として栄えたのである。そのため船乗りが夜遊びする歓楽街も発達しており、未だに夜は女性が歩くことのできない地域もあるようなのだ。
そう言う歓楽街で今から50年以上前、リバプールで結成されたある有名バンドがこちらの地で職を経て移住し、船員相手のバーでライブを行い、腕を磨き、曲を作り世界に羽ばたいていった。
その生活は2年間に及んだそうである。
そう、みなさんご存じのビートルズである。音楽史上とても有名な話なのだ。

さてそんな船員たちのお腹を満たしたのは味がしっかりしていて簡単に食べることができ、そしてお腹が満たされる料理なのである。私たちの基準から行くと少々味が濃過ぎると思えるものも多いのだが、ヨーロッパの料理というのはとかく味が濃いものが多いのだ。パスタは日本人にとっては塩辛過ぎる物が多い。

こちらの名物料理ラプスカウスはコンビーフにマッシュドポテトを混ぜて、その上に目玉焼きを2つ乗せるのが伝統的な物だと聞いた。量は現代風に少し控え目にしてあるが、おそらくマッシュドポテトを増やせば、大男でもお腹いっぱいになるだろうなあ～という感じであった。

コンビーフだけよりは肉感がないのだが、ポテトと絡んでなかなか良い感じに仕上がっていた。
「名物に旨い物なし」というがこれは当てはまらないだろう。

ありそうでなかった味、食感であった。ハンブルグにお越しの際はぜひ食べて頂きたい、そんな料理であった。

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Old Commercial Room
ジャンル	ドイツ料理
予約・お問い合わせ	(+49) 040366319
予約可否
住所	ドイツEnglische Planke 10 20459 Hamburg 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

席・設備

空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.oldcommercialroom.de/
初投稿者	joejoe101（3442）