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ドクターSS 口コミ2,501件フォロワー6,578人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

ハンブルグで見つけたメチャ旨のパン屋さん

宿泊していたホテルの前にあったパン屋さんである。外観がとても素敵でガラス張りになっており、中には多くの客がいたのでモーニングで行ってみることにした。

奥にはパンを入れたショーケースが店の端から端まで連なっており、そこにはクロワッサンからパニーニのような総菜パン、そして伝統的なドイツパンや菓子パンなど多くの種類が陳列されていた。

手前にはそちらで購入したパンを頂くイートインコーナーのテーブルが10卓ほどあり、多くのドイツ人が朝食を楽しんでいた。

私はハムを挟んだ総菜パンとイチゴのタルトを購入。ちなみにドリンクもこちらで購入できる。ふつうのコーヒーを頂いた。

パンはとても美味しかった。中に入っていたハムはさすが本場と言うしかないレベルでメチャ旨！！またパン自身もしっかりと小麦の味がして日本ではないような感じの美味しいパンであった。また菓子パンは日本の専売特許化と思いきやどうやらそうでもないようであった。こちらのいちごの乗っている菓子パンは日本で食べる菓子パンと何の遜色もないどころか、それ以上に美味しかった。

かつてはヨーロッパやアメリカでは日本のようなふわふわパンに出会うことは少なかったが、最近ではどうもボーダレスになってきており、こちらのパンも日本の影響を受けているのかもと思った。
何はともあれ味は素晴らしい、またハンブルグに行った際には是非とも再訪したいパン屋さんであった。

5

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Dat Backhus
ジャンル	パン、カフェ
予約・お問い合わせ	(+49) 4030703670
予約可否
住所	ドイツNeuer Steinweg 20, 20459 Hamburg, Germany 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）