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2015/10訪問1回目
ドイツ有数のワインの産地で空中散歩♪
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ハスタ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Restaurant Ratsstube
|
|---|---|
| ジャンル | ドイツ料理、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 067223461 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツMarktstr.26, 65385 Rüdesheim am Rhein |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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周辺のお店ランキング
リューデスハイム×レストランのランキング（点数の高いお店）です。
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ドイツ観光のド定番、ライン川下りで通る町…リューデスハイムにあるお店です。ビールのイメージが強い国ですが、地域によってはワインのほうが飲まれていたりもします。ここリューデスハイムはドイツワインの一大生産地で、街中にはワインを楽しめるお店が沢山ある賑やかな街です♪
今回のお店は海外版の食べログ『yelp』で調べて行って参りました♪
最近できたのか、内装やテーブルはモダンな感じて、スタッフの方々も若い人が中心。ワインの質問に対しても、親切に詳しく解説していただきました♪
以下レビューになります。
・Rheingauer Schnitzeltasche
（ラインガウ風ポークカツレツ チーズ挟み）
カタカナ読みすると…ラインガウアーシュニッツェルタッシェ…ドイツ語は語感がいちいちカッコイイです（笑）フレンチで言う所のコルドンブルーという料理で、豚肉でチーズを挟んでシンプルに揚げた品。当店ではカマンベールを使用しているみたいです。付け合わせにジャム、生野菜、ポテトがついてきます。写真では伝わり辛いのですが肉は特々大です（笑）味も大味で、塩気が強いんですが、決してマズイという事は無く、ナイフを入れれば肉汁がジワッ、衣も香ばしく、日本人の口に合う味付けです♪
ドイツでは基本何処に行ってもサイズが特々大なので、こういうワンプレートでも完食できるかヒヤヒヤします（笑）
・Schweinerückensteak
（豚背ロース肉のステーキ）
カタカナ読みすると…シュバインルーケンステーキ…これもカッコイイです（笑）日本語だとトンテキ…ドイツ語は単語がやたら長いです。ただ、ビジュアルは日本のトンテキとは似ても似つきません。何といっても付け合わせのボリュームがまぁスゴイし、盛り付けが豪快です（笑）この盛り付けは当店に限った事ではなく、どこに行ってもこんな感じです。しっかり焼き上げたポテト、マッシュルーム、オニオン、ベーコンをトンテキに乗せただけで、特別に珍しい調味料を使ってる感じもないのですが、豚とかジャガイモの品種のせいなんでしょうか…これが凄く美味しいです♪特に高温でカリッと焼かれたポテトはヤミツキになります。
・白ワイン
この辺りではラインガウの白ワインが有名です。栽培されているブドウはほぼリースリング。辛口でスッキリとしているけど飲みごたえのある味わいで、タンパクな豚肉とも合いますね♪リューデスハイムの街中には、色んな所にブドウのツルが伸びていて、所々からブドウの葉が顔を覗かせています♪この雰囲気もワイン美味しさに一役買っていると思います♪
リューデスハイムやボッパルトなど…ライン川沿いには広大なワイン畑が点在していて、ワイン畑の上空をチェアリフトやゴンドラで空中散歩できるようになっています♪ワイン畑とライン川とドイツの街並みが全て視界に収まって、とてもいい景色を楽しめました♪