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2015/10訪問1回目
1140年（平安時代）創業 世界最古のソーセージ店
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ハスタ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Historische Wurstkuchl
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 941466210 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツThundorferstraße 3, 93047 Regensburg |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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世界遺産の街『レーゲンスブルク』にある世界最古のソーセージ店です。
レーゲンスブルクHbfから北に15分ほど歩くとドナウ川にぶつかりますが、川沿いの立派な石橋の袂付近にあります。
創業はなんと1140年。平安時代からずっとこの場所でソーセージを焼いているのかと思うと胸が熱くなります･･･
ソーセージ好きにはたまりません♪
お昼前に到着しましたが、すでに大行列･･･。ドナウ川下りと、ヴァルハラ神殿の観光を先に済ませて15時頃に再訪し、ようやくソーセージにありつけました。テラス席でドナウ川を眺めながら頂くソーセージは格別です。
メニューはソーセージ、パン、ビール、ワインなど･･･
ソーセージにはザワークラウトが付いて10本/15€。
ドイツのソーセージというと、なんか太いイメージがありましたが、指の太さ位で長細い形です。
ニュルンベルクソーセージに似ています。
ソーセージは炭火焼で香ばしく、肉の旨味が･･･もうスゴイです。日本で食べる輸入品のソーセージとも全くの別物です。
一体何を混ぜればこんな味になるのか･･･。肉が違うのか、スパイスが違うのか･･･。
とにかく美味しかったです♪
ザワークラウトはあまり得意ではなかったのですが、ここの品は酸味が控え目で温かく、かなり食べ易かったです。
レーゲンスブルクへはミュンヘンから電車で片道1時間半ほど、余裕も持って日帰り観光可能な距離なので、南ドイツ観光の際は是非。ドナウ川下り＆ヴァルハラ神殿観光の船着場も当店の近くにあります。