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| 店名 |
Brauhaus Bönnsch
|
|---|---|
| ジャンル | ビアガーデン、ドイツ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 228650610 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツSterntorbrücke 4 53111 Bonn |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ケルンには「ケルシュ」だけど、ボンには「ボンシュ」があるのですよ。ここは名前の通り、ボン独自の自家製ビールを造る店です。
広い店内はとても開放的ですがすがしい。
見た目は、ケルシュのようにピルスナーに近い澄んだ黄色でもないし、デュッセルドルフのアルトビールのように濃くも無い。むしろボンシュはhefetrübで、ヴァイツェンビールのようにやや白くくすんだ感じです。これがまた美味し。
しかも、グラスも特徴的。ケルシュの細いビールグラスをもとにして、さらに手で掴む部分が波形になっています(⇒写真)。量はあまり入らないのだけど、少しずつ、何倍もお代わりくんです。
料理は焼いたソーセージRostbratwürstchenが11ユーロほど。これまたパリッとして旨い。
写真は撮っていませんが、ドイツならばどこにでもある焼きソーセージ。やはりビールには焼きソーセージが最高ですね。
ボンは言うまでもなく、東西ドイツに別れていたときの西ドイツの首都。しかしながら余りにも田舎町でのんびり。ボン大学の建物がもっともモダンかも。
政府の機能は、ボン駅から少し離れます。いまは歴史的な建造物となりました。