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2018/08訪問1回目
樽買いしてグビグビ
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記事URL：http://www.takemachelin.com/2018/08/kieler-brauerei.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Kieler Brauerei
|
|---|---|
| ジャンル | ビアホール、ドイツ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 0431906290 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツAlter Markt 9, 24103 Kiel |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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キールの市街地ど真ん中にある地ビール醸造所。「Brauerei」とは「醸造所」という意味ですが、きちんとした料理も提供してくれるため、レストラン使いも可能です。
天井に曲線を持たせた薄暗い店内。銅製のタンクが怪しく光り雰囲気があります。土曜日の16時ごろ、気持ちの良い時間帯だったため、ゲストのほとんどはテラス席。
左は期間限定のビールで恐らくIPA。ホップの香りが華やかであり、やや強めの苦味とキレの良い余韻が印象的。右は当店の主戦場であるアンバーエール。なるほど教科書通りの味わいであり、酵母の旨味が感じられる。
ツマミにソーセージを2本注文。本来であればザワークラウトとジャガイモが付帯するのですが、今回は抜きでお願いし、若干値引いてもらいました。味覚は正統的なソーセージといったところであり、これで1本300円チョイという価格は悪くない。
レストランの向かいにはお土産ショップもあり、当店のロゴがあしらわれたジョッキ、グラス、Tシャツから本命のビールまで選り取りみどり。家が近くであれば樽買いしてグビグビいきたいところ。
冒頭にも書きましたが、キールの市街地ど真ん中にあるためアクセス至便。街歩きの休憩にどうぞ。オススメです。
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