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ホテル推薦だが、私にはいまいち感
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mozart86
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| 店名 |
BACCO
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 06927107657 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツKaiserstrabe50-60329FRANKFURTAMMAIN |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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ホテルにお薦めレストランを尋ねたら、ここを教えてくれた。成る程雰囲気あり、多少脂っこいのが平気で、おおらかなタイプなら気に入るだろう。
英語もある程度大丈夫だがイタリア語が通じる。簡単な会話をイタリア語ですれば嬉しいみたい。確認していないがイタリア人かもしれない。またはイタリア系のドイツ人だろうか?
日本の都市部はイタリア料理のレベルは、かなり高い。ヨーロッパでもイタリア以外のイタリア料理のレベルは平均はやや落ちる。
当店で少し気に入らないのはイタリア程オリーブ油やニンニクを使わず代わりに少しもたれる油を使っているみたい。パスタのゆで方には神経が行き届いていたが、味付けのセンスは日本なら二流の洋食屋か腕の良くない個人経営の喫茶店、食堂レベル。パスタのスカンピの質、肉料理の肉の質は悪くないからもったいない。
地元人気店だがノーマルな日本人、イタリア料理命の人には薦めない