WESTIN RESORT GUAMの日本料理店◆和食 一心
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LIVE LOBSTER SASHIMI ＄75.00
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Miso Soup
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SUKIYAKI ＄55.00
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SUKIYAKIに、生卵付いてます
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お店の表に
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卓上
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夜のウェスティン
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夜のホテル周辺
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akii
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ISSIN JAPANESE RESTAURANT（一心）
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|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6716470945 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
グアム105 Gun Beach Road Tumon,Guam 96913 United States |
| 交通手段 |
グアム国際空港からタクシーで約10分。料金の目安は18～25ドル。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 （20～30人可） |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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105 Gun Beach Road,Tumon,Guam、和食 一心。
THE WESTIN RESORT GUAM 内4F。
グアムで創業28年の高級和食店。
日本の味と空間が用意されている。
鉄板焼き、和食テーブル、寿司カウンター、畳の座敷完備30名まで可。
営業時間11:30～14:00(ランチ日曜休み)、18:00～22:00。無休。
洋食が続くと和食が食べたくなり、海外の日本食のお店は日常との比較もあり興味を持つものです。
ウェスティン内の和食料理店。
和食が恋しくなった訳ではなかったのですが入口の貼り紙を見て、食べたことのない椰子ガニが食べれるの？と狂喜。
入店してしまいました。
店内は、しっっとりした和食店そのもの。BGMに琴の音。
テーブル席に座りました。
スタッフさんは現地の方ばかりに見えました。
メニューは日本語と英語の併記。日本語OKですが、出来ないスタッフさんも居ます。
入口に書いてあった椰子ガニ。調理方法と価格を聞いてみました。
調理方法は好みでしてくれて、価格は確か日本円で15000円だったと記憶。
え～ジャングルで生け撮りしてきたものって書いてたのに、そんなにするの～？！
と、やや躊躇してると、活きている実物を見せにテーブルまで持参されまして。
そのグロい見た目に家族はドン引き(写真なくてスミマセン)。
ベトナムでカブトガニを食べたいと言った時も制止されたんですよねぇ。家族に食の冒険はありません。
だったらロブスターと言われて妥協。ちょっと違うんですけどΣ(ﾟДﾟ;
◆LIVELOBSTER SASHIMI＄75.00…Enjoy Claw and Head for Miso Soup
ロブスター刺身(活造り)。爪と頭は味噌汁で。
あまり見ないロブスターの活き造り。
上半身が大きくて迫力あり過ぎますが。ロブスターが睨んでいる気がする(ﾟｰﾟ;
伊勢海老と比較すると、やや水っぽいSASHIMIです。
味噌汁はまぁ美味しいですが、伊勢海老の出汁を楽しむのに対し、爪の身を楽しむ感じです。
味噌汁でなくてもと言った感じでしょうか。
◆SUKIYAKI DINNER＄55.00
すきやき御膳で、小鉢、ごはん、みそ汁、香の物が付きます。
卓上でカセットコンロで作られます。
着物姿の現地の女の子が作ってくれようとするのですが、嫌な予感。恐る恐るな空気が。
鉄なべに牛脂をひいて、そのまま鍋に残したまま肉を並べて野菜も並べて、大量の割りした！
煮立つ割りした。見た目には割りした鍋…嗚呼、自分でやると言えば良かった(^^;
家族は野菜に玉葱が入っていたのが不満そう(笑
お酒は一通りあり、ビールやサワー類を飲みました。
お通しで、魚肉のつみれと言うか団子のような小鉢。
日本人向け店舗で、伝統の日本の味を謳ってありますが、この日はミスチョイスからか、なんちゃってっぽくありました。
外国の方から見る日本のイメージに感じてしまった、価格は高級な和食店。
グアムで和食の恋しくなった日には良いかもしれませんね。
日本からのご予約も受けており、日本語で問い合わせが出来ます。
椰子ガニ食べてみたかったな～