この口コミは、テッシー2さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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テッシー2Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,373件フォロワー2,649人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2019/04訪問3回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

【麺研究】醤油ラーメン$8.50

●2019年4月16日(火)晴 6:48訪問 6:58着丼。

●2019年76杯目(4月8杯目)の麺研究です。

●今日の朝は、グアムタモンにある24時間営業のラーメン屋さん『FUJI ICHIBAN GUAM Tumon 1』さんへ訪問をしました。

●お店に入り、女性店員が右側手前にあるテーブル席へ案内してくれました。

●今回は、人気No.1メニューの【醤油ラーメン$8.50】を注文し、女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●テーブル席で待っていると10分後に発注した「醤油ラーメン」が着丼しました。

●醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、もやし、刻みネギがトッピングされていました。

●チャーシューは、箸で持てないくらい柔らかくて薄いチャーシューで美味しかったです。

●メンマが大きくて硬めでした。

●刻みネギともやしも多めに入っていて、もやしは少し細めのもやしでした。

●スープは、こってりして濃いめの醤油スープと麺は、硬くて柔らかめの細縮れ麺で美味しかったです。

●お腹が一杯になりました。また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：濃い

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(3.9)★★★☆

1

【2019.4.16(火)】店舗の外観

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【2019.4.16(火)】醤油ラーメン$8.50

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【2019.4.16(火)】醤油ラーメン$8.50

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【2019.4.16(火)】醤油ラーメン$8.50

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【2019.4.16(火)】醤油ラーメン$8.50のスープ

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【2019.4.16(火)】醤油ラーメン$8.50のスープ

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【2019.4.16(火)】醤油ラーメン$8.50の麺

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【2019.4.16(火)】醤油ラーメン$8.50の麺

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【2019.4.16(火)】醤油ラーメン$8.50のもやし

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【2019.4.16(火)】醤油ラーメン$8.50のメンマ

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【2019.4.16(火)】醤油ラーメン$8.50のチャーシュー

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【2019.4.16(火)】お冷

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【2019.4.16(火)】テーブル席

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【2019.4.16(火)】カウンター席

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【2019.4.16(火)】メニュー

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【2019.4.16(火)】メニュー

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【2019.4.16(火)】メニュー

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【2019.4.16(火)】テーブル席

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【2019.4.16(火)】店舗の外観

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【2019.4.16(火)】店舗周辺の景色

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【2019.4.16(火)】店舗周辺の景色

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【2019.4.16(火)】お会計

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2018/04訪問2回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【麺研究】味噌らーめん(並盛)$9.50＋餃子$5.50

●2018年4月10日(火)晴 6:30訪問 6:47着丼。

●2018年95杯目(4月5杯目)の麺研究です。

●今日の朝は、昨日訪問したら3:00に閉店したため食べられなかった『FUJI ICHIBAN GUAM Tumon 1』さんへ再訪問をしました。

●24時間営業だと思っていたら月曜日のみ3:00で閉店のようでした。

●お店に入り、左右手前にテーブル席と右側奥にカウンター席があり、カウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が2人いました。

●今回は、お店の人気メニューNo.3の【味噌らーめん(並盛)$9.50】と【餃子$5.50】を注文しました。

●ビールを注文しようとしたらグアムでビールの販売は、8:00からという事で断られました。

●日本語は殆ど通じませんがメニューに日本語表記と写真があるので注文で苦労する事はありませんでした。

●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●店員は、女性4人と男性3人で切り盛りをしていました。

●17分後に発注した「味噌らーめん」が着丼しました。

●仕事が丁寧委で店員の数が多い割に提供時間がかかりました。

●味噌らーめんには、チャーシュー、メンマ、もやし、刻みネギ等の具がたっぷりトッピングされていました。

●スープは、あっさりして濃いめの味噌スープでした。

●麺は、腰があり食感の良い細縮れ麺でした。

●餃子は、皮が厚く具がたっぷり入っていて美味しかったです。

●ビールが飲めなかったので残念でした。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：味噌

②麺の太さ：細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：濃いめ

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.0)★★★★

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【2018.4.10(火)】店舗の外観

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【2018.4.10(火)】味噌らーめん(並盛)$9.50＋餃子$5.50

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【2018.4.10(火)】味噌らーめん(並盛)$9.50

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【2018.4.10(火)】餃子$5.50

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【2018.4.10(火)】味噌らーめん(並盛)$9.50のチャーシュー

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【2018.4.10(火)】味噌らーめん(並盛)$9.50のスープ

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【2018.4.10(火)】味噌らーめん(並盛)$9.50の麺

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【2018.4.10(火)】味噌らーめん(並盛)$9.50の刻みネギ

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【2018.4.10(火)】味噌らーめん(並盛)$9.50のメンマ

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【2018.4.10(火)】餃子$5.50

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【2018.4.10(火)】味噌らーめん(並盛)$9.50

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【2018.4.10(火)】餃子$5.50

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【2018.4.10(火)】お冷

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【2018.4.10(火)】メニュー

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【2018.4.10(火)】メニュー

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【2018.4.10(火)】メニュー

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【2018.4.10(火)】メニュー

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【2018.4.10(火)】メニュー

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【2018.4.10(火)】メニュー

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【2018.4.10(火)】メニュー

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【2018.4.10(火)】メニュー

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【2018.4.10(火)】テーブルにある調味料

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【2018.4.10(火)】厨房

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【2018.4.10(火)】カウンター席

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【2018.4.10(火)】テーブル席

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【2018.4.10(火)】カウンター席

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【2018.4.10(火)】営業時間

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2017/04訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥1,000～￥1,9991人

【麺研究】醤油ラーメン(並盛)$8.50

●2017年4月11日(火)晴 12:20訪問 12:29着丼。

●2017年91杯目(4月9杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、グアムにある『藤一番らーめん(1号店)』さんへ初訪問をしました。

●このお店は、24時間営業のラーメン屋さんです。

●お店に入り、左右にテーブル席と右奥にカウンター席がありカウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が10人いて、その後、20人が来店しました。

●今回は、【醤油ラーメン(並盛)$8.50】【餃子$5.50】【ビール$6.50】を注文しました。

●ラーメンとビールをセットで注文すると上記の｢餃子｣＋｢ビール｣が$6.50という得な値段になります。

●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。

●店員は、女性3人と男性4人で切り盛りをしていました。

●3分後に発注した｢餃子｣、4分後に｢ビール｣、9分後に｢醤油ラーメン｣が着丼しました。

●先ずは、醤油ラーメンのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺と餃子を食べました。

●醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、青ネギ、刻みネギ、もやしがトッピングされていました。

●スープは、濃厚で万人に受け入れられそうな醤油スープでした。

●麺は、腰があり食感の良い中細縮れ麺でした。

●餃子は、肉の具がたっぷり入っていて美味しかったです。

●健康に注意して、醤油ラーメンのスープを少し残しました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(４.0)★★★★

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【2017.4.11(火)】店舗の外観

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【2017.4.11(火)】醤油ラーメン(並盛)$8.50

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【2017.4.11(火)】餃子$5.50

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【2017.4.11(火)】ビール$6.50

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【2017.4.11(火)】醤油ラーメン(並盛)$8.50のチャーシュー

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【2017.4.11(火)】醤油ラーメン(並盛)$8.50のスープ

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【2017.4.11(火)】醤油ラーメン(並盛)$8.50の麺

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【2017.4.11(火)】餃子$5.50

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【2017.4.11(火)】醤油ラーメン(並盛)$8.50

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【2017.4.11(火)】醤油ラーメン(並盛)$8.50

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【2017.4.11(火)】営業時間

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【2017.4.11(火)】メニュー

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【2017.4.11(火)】メニュー

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【2017.4.11(火)】テーブルにある調味料

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【2017.4.11(火)】カウンター席

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【2017.4.11(火)】厨房

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【2017.4.11(火)】カウンター席

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	FUJI ICHIBAN GUAM Tumon 1（藤一番）
ジャンル	ラーメン、餃子、その他
お問い合わせ	(+1) 6716474555
予約可否	予約不可
住所	グアム15177 Pale san vitores rd.Tumon 96913 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤いシャトルバス　ホリデープラザ
営業時間	■営業時間 24時間営業(月曜日の 3:00～6:00 は休み) ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.fujiichiban-usa.com/jp/
初投稿者	masayukinn（2）
最近の編集者	テッシー2（2649） ... 店舗情報（'18/04/14 09:20）編集履歴を詳しく見る