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3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

3.4

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

Yummy Houseで良い感じの麺料理を食べてみた＠リグアン

2025年5月のとある休日の14時過ぎに訪ねた。

グアムのリグアンエリアにある「マイクロネシアモール」のフードコートエリアにある台湾料理・ラーメンの店「Yummy House」。

店頭のメニューから「台湾ラーメン」$11を注文して支払いを済ませる。

7,8分ほど待つと料理が出来上がるので受け取ってからテーブル席に座って食べる。プラスチックのチープな皿で提供されるのがグアムのフードコートの流儀だろう。

醤油テイストのスープにやや平べったい麺を合わせて挽き肉、ニラ、細もやし、チンゲン菜を乗せた「台湾ラーメン」。

スープと麺だけで味わってみると悪くない味。スープのコクは日本のものと比べるとやや物足りないが、スッキリとした味わいとも思える。しっかり辛さを感じる台湾ラーメンらしい味わいが楽しめる仕上がり。歯応えの良い麺とスープの相性は良い。塩気はそれほど強くないのでスイスイ食べられる。

刻んだニラの風味と挽き肉の旨味を楽しみながら麺と共に味わう。胡椒の風味と唐辛子の辛さがアクセントになって良い具材に仕上がっている。シャキシャキ食感が心地好い細もやしの存在も挽き肉にマッチしている。

チンゲン菜はほんのり火を入れている程度なので食感がしっかり残っている。ほのかな苦みが辛味を感じる台湾ラーメンにとっては嬉しい存在。

食べ進める程の口内の辛さが増していく一杯。ボリューム的には程好いので完食すると満足感はあった。

日本で食べる台湾ラーメンとは異なる一杯ではあるが、悪くない味。グアムで中華麺を食べたい時にはオススメ出来る「Yummy House」がマイクロネシアモールにあった。

2

台湾ラーメン $11

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Yummy House（ヤミーハウス）
ジャンル	台湾料理
予約・お問い合わせ	(+1) 6716377697
予約可否
住所	グアムMicronesia Mall, 1088 W Marine Corps Drive Dededo, Guam 96929 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤いバスマイクロネシアモール下車。マイクロネシアモールモール2階のフードコートです。
営業時間	■営業時間 10:00～21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）