海のものとも山のものとも！
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佐久間北大
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
JOINUS Restaurant Keyaki（ジョイナスレストラン けやき）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6716464087 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
グアム1082 Pale San Vitores Road, Tumon, Guam |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日はゴルフから戻り、プールでひと泳ぎし、ホテルの部屋でちょっと休んだ後、３年ほど前に行ったことがあるこちらの店までホテルからぶらぶらと15分ほど歩いて訪れました。
前回来た時は鉄板焼きをコースで頂きましたが、値段の割にあまり美味しかった印象がなく、今回はちょっと気楽に居酒屋使いをしてみました。
先ずはバドワイザーの生を頼み、その間にメニューを物色します。
バドで乾杯し、寿司御膳とゆう寿司10貫、茶碗蒸し、刺身または天麩羅（海老２尾、キス、南瓜）、味噌汁、漬け物の付いたセットがあったので天麩羅を選択し、愚妻がアンガスビーフのサイコロステーキ、ほうれん草とベーコンのサラダ、愚娘が焼き牡蠣、海老のベーコン巻焼きを頼み、適当にシェアして居酒屋タイムの開始です。
２杯目からは早速に愚妻が熱燗に切り替え、愚娘もそれに従うので仕方なく付き合うことにしましたが、どうにも冷酒ならまだしもこの南の島にまで来て熱燗とゆうのは抵抗を覚えますねぇ。
アンガスビーフサイコロステーキは、一口サイズに切り分けたステーキ肉とゴロッとしたマッシュルームを一緒にソティしたもので、このアンガスビーフはそれ程硬さも無く、マッシュルームとの相性も良く、ちょっと酸味の利いた醤油ベースのステーキソースをつけて食べますが、思いのほか美味しくボリュームもあって良かったです。
ほうれん草とベーコンのサラダは、細かく切ってカリカリに焼いたベーコンとアンチョビ系のドレッシングが生のほうれん草にたっぷり掛かっていて、基本的な味自体は美味いのですがアンチョビの塩味が強過ぎてちょっと塩辛すぎますね。
焼き牡蠣は愚娘が一人で食ったので解りませんが美味いと言ってました。
海老のベーコン巻焼きは、ブラックタイガーのむき身にベーコンを巻き付けてグリルしたもので、まあ美味しいのですが何故態々海老にベーコンを巻く必要があったのかが良く解らないですね。
良く牡蠣にベーコン巻いて焼いたりしますが、あれも私には理解不能です。
海の物も山の物も、魚も肉も何でもかんでも一緒にしてしまうとゆうのが、如何にも大雑把な感じがして嫌いです。
寿司御膳の寿司は、寿司としては普通な感じですがマグロの質はなかなか良くて美味かったです。
茶碗蒸しは出汁の利きが悪くちょっと頼りないですね。
天ぷらは玉子の入った黄色い衣で、ちょっとベーキングパウダーでも入っている様なフリッター的な感じは否めませんでした。
熱燗を何度かお替りしましたが、全部でUS＄170ちょいは内容と比べると些か高めの印象でした。
この店はやはり鉄板焼きがメインなだけあって、日本料理屋とはいっても魚より肉の方が美味く感じたのは、朝からゴルフやプールで遊び過ぎた疲れの性ではないと思います。
それに日本料理の店の割には、メニューに日本酒の種類が少ないのもちょっと残念ですし、特に酒の価格が高いのも抵抗がありますね。
そしてその後TAXIで例によってKマート(ショッピングセンター)に向かい、アメリカンサイズのでっかいショッピングカートを1時間も押し続ける羽目に相成りました。
やれやれ、明日も早朝からゴルフだとゆうのに！