Sea Grill Restaurant
（シーグリルレストラン）- 予算：
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ホイゾンバーベキューポークリブ
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ホイゾンバーベキューポークリブ
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ニューヨークステーキ オリジナルテリヤキソース
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ハウスサラダ
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ケーキ
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店舗外観
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建物入口のモニュメント
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水槽
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水槽
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テーブル席
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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シェフズマーケットコーナー
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シェフズマーケットコーナー
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シェフズマーケットコーナー
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シェフズマーケットコーナー
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シェフズマーケットコーナー
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atrium
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Sea Grill Restaurant（シーグリルレストラン）
|
|---|---|
| ジャンル | アメリカ料理、ステーキ、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6716496637 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
グアム1245 Pale San Vitores Road, Tumon, Guam |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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人生初のグアム旅行に行ってきました。
初日の夕方、ツアーのミールクーポンを利用して、ホテルから徒歩圏内
にあるレストラン、シーグリルにて夕食を頂きました。
グアム観光の中心部 タモン地区にあり、1階にはアンダー･ウォーター･
ワールドという海底トンネルの水族館がありました。その関連からか、
3階にあるレストランシーグリルにも、熱帯魚の水槽がレイアウトされて
水族館のような雰囲気でした。
メインディッシュは以下の三種類から選ぶことができました。
・白身魚のシーフードセンセーション トマトバジルソース
・ニューヨークステーキ オリジナルテリヤキソース
・ホイゾンバーベキューポークリブ
ステーキは魅力的ですが、グアムなのにNY経由で日本(テリヤキ)に戻る
メニューを食べたくなかったのと、同じ値段ならステーキよりもポーク
リブの方が肉質が良いだろうと考え、ポークリブを注文しました。
以下、コース料理の感想。
■ ハウスサラダ
具材はレタス、キュウリ、ニンジン。ドレッシングは甘めのマヨネーズ。
ある意味、家庭的な(普通の)サラダでした。機内食よりは美味しかった。
■ ホイゾンバーベキューポークリブ、トウモロコシ、ライス
ボリュームのある豚の骨付スペアリブは、ほろほろ柔らかく、骨離れも
良かったです。ホイゾンとは海鮮醤のことだそうで、甘辛い味付け。
味は悪くなかったけど、(温度が)熱々でなかったことが残念でした。
ライスは、細長いインディカ米。それ自体は受け入れられるとしても、
ふりかけ(のりたま)が掛かっていたり、キムチが添えられているのが
理解に苦しみました。(食べ合わせも悪く、キムチは鮮度も悪かった。)
メニューにあるトウモロコシは見当たりませんでしたが、付け合わせの
野菜は硬くて、イマイチでした。
■ ニューヨークステーキ オリジナルテリヤキソース
同行者が食べきれないということで、ステーキを数切れ頂きました。
ナイフを入れると柔らかいのに、筋肉質で噛み切りにくい不思議な肉。
赤身肉は好きだけど、ちょっと筋っぽく感じました。
敬遠してたテリヤキソースは、悔しいけれど、悪くなかったです。笑
■ シェフの本日のデザート
シナモン風味の甘いチョコレートスポンジの上に生クリームとイチゴ、
ブルーベリーを盛付けたケーキ。ブルーベリーは美味しかったけれど、
スポンジが好みではありませんでした。
■ コーヒー又はアイスティー
メニューには書かれていましたが、提供されませんでした。(苦笑)