Roy'sでボリュームのあるコース料理をディナーで楽しむ＠タモン
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TENDER BRAISED BEEF SHORT RIB & MACADAMIA NUT CRUSHED FRESH CATCH OF THE DAY
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CHINATOWN CHICKEN SPRING ROLL
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KULI’OU’OU SALAD
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Roy's Bread & Tapenade
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PASSION FRUIT CHEESECAKE
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Kona Longboard $9
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taxx
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Roy's（ロイズ）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6716461835 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
グアム202 Hilton Road Tumon Bay, Guam 96913 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） |
席・設備
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2025年5月のとある平日の17時過ぎに訪ねた。
グアムのタモンエリアにある宿泊先「ヒルトン グアム リゾート＆スパ」の1階にあるハワイアンレストラン「Roy's」。
予約をしていなくても利用出来るとのことだったので案内してもらう。
広い店内には先客2名のみ。
テーブル席に2人で座りメニューを眺めて店員さんと会話をしてオススメを確認する。
プリフィックスの「Four Course Dinner」$80をお願いした。
ドリンクにはハワイのビール「Kona Longboard」$9を注文して喉を潤す。日本人の味覚にマッチする飲みやすいビール。
Roy's Bread & Tapenade：お通し的に提供されるタプナードとピタパンのセット。少しつまみながら料理の提供を待つが、ソースを合わせて食べるには良いパン。タプナードも程好い旨味と酸味が楽しめる。
CHINATOWN CHICKEN SPRING ROLL SZECHUAN BABY BACK RIBS：甘めのBBQソースで豚肉を香ばしく焼き上げたものに春巻きを合わせた一皿。スペアリブはジューシーな肉の旨味を感じる仕上がり。カットされた春巻きは鶏肉が入っているが中華料理らしさはそれほど感じず、ハワイ料理らしい印象。生野菜が添えられているのでそれほど油っぽさは感じない。
KULI’OU’OU SALAD：たっぷりの生野菜をクリーミーなドレッシングで味わうサラダ。大きなキュウリの食感が心地好くグアムの新鮮な野菜を楽しめる。もうちょっとボリュームは少なくても良いと思うが、これがアメリカンサイズなのかもしれない。
TENDER BRAISED BEEF SHORT RIB & MACADAMIA NUT CRUSHED FRESH CATCH OF THE DAY：ニンニク風味のマッシュポテトの上に牛肉、ロブスター、グリルした野菜を乗せてソースをかけている一皿。見た目からボリュームがあって日本人には中々厳しい。牛肉はしっとりとしながらもジューシーなもの。マッシュポテトと合わせながら食べて堪能する。グリルされた野菜は大きいのでもうちょっとカットしてもらいたいところ。満足度の高い一皿は美味しいのだが完食出来ず。
PASSION FRUIT CHEESECAKE：しっとりとしたパッションフルーツのチーズケーキはしっかりと甘み、酸味が感じられる。ベリーと共に楽しめるので甘いだけではないデザート。ボリュームのあるケーキだがしっかり完食した。
グアムでは有名なレストランらしいが、日本人にはボリュームがあり過ぎるコース料理なので単品で注文した方が良さそう。円安によって値段的には高く感じてしまうが雰囲気の良い店であることは確か。