グアムナンバーワンのステーキハウスと名高いが期待外れ
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本当にプライム？
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ベジタブルボードはマッシュポテト、ズッキーニ、人参、オニオン
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スープ：スパイスが効いたビーフシチューのような味わい
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デザート：パイのストロベリーソース添え。パサパサで素朴
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こたっく
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Manhattan Steakhouse
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6716497827 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
グアムGuam Star Resort & Spa, 627 B Pale San Vitores Road, Tumon, Guam |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15％ |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ドレスコード | グアムですから堅苦しいドレスコードはありません。 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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グアムナンバーワンのステーキハウスと名高い「マンハッタンステーキハウス」
旅行口コミサイトでも評判が上々のようだが、当日でもすんなり予約が取れたのでディナーで訪れた。
【アクセス】
「グアムパシフィックスターホテル」地下一階。
【店内】
広々としたフロアは個室含めて70席程だろうか。ぐっと落とした照明に調度品を取り入れるなど、高級店らしい重厚な雰囲気だ。
しかし客入りは2割程度、それもほぼ観光客とこの時点で少し不安になる。
メニューのアンガス牛は、格付けの最上位に位置するプライムを使用。その他前菜からシーフードまで種類が豊富だ。
【プライムリブディナー($50≒5550円)】
パン
スープ
サラダ
プライムリブステーキ(220g)
マンハッタンベジタブルボード
デザート
<<プライムリブステーキ>>
エサはとうもろこしのみで育て、全体の約2％とも言われる希少品。
焼き加減はレアをリクエストしたが、断面をみると僅かな赤みが残る程度。これは明らかに焼き過ぎだ。
頂いてみるとドライエイジングした肉の濃さを感じるが硬い。焼き加減の問題ではなく肉質そのものが硬いのだ。
これ本当にプライムか？
同じプライムでも「ロウリーズ」、或いはハワイで頂いた「ウルフギャング」「オーシャンハウス」と比較してもだいぶ差があるように思う。
サイドの内容は悪くなかったが、メインで全てが台無しになってしまった。
【サービス】
サーブも的確で接客対応に不満はなかった
一応ドレスコードはあるがラフすぎる格好でなければ問題なさそう。
ホテルまでの送迎あり。
メニュー表は日本語対応。キッズメニューあり。
【ＣＰ】
上記の価格からさらにサービス料15％チャージと高い。
コスパは悪い。
【総評】
グアムでは珍しいニューヨークスタイルの格式あるステーキレストラン。
ゆったりと落ち着きはあるが、肝心のステーキは期待外れだった。