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| 店名 |
Bistro-tei Yokozuna(居酒屋ビストロ亭 横綱)
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6716466070 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
グアムTamuning, Guam 96913 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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タモンを歩いていると、何度か前を通るうちに妙に気になる居酒屋があった。
目立つわけでもなく、分かりやすくもないが、その違和感が残り入ってみることにした。
店は Bistro-tei Yokozuna。
店内は日本的な演出を意識しているのが分かるが、忍者や富士山、芸者が同時に並ぶ。
アメリカ側から見た日本像という印象で、そのアンバランスさが逆に気に入った。
席は手前がテーブル席、奥がカウンター席、さらに外にはテラス席という構成。
カウンターは寿司屋のような作りで、腰を落ち着けると意外と落ち着ける空間だった。
メニューを見ると、寿司、天ぷら、しゃぶしゃぶ、すきやき、丼、定食、鍋、ステーキまで揃う。
グアムの居酒屋としては幅が広く、次は何を頼もうかと考える余地がある。
この日はすでに食後だったため、サワーとサラダ、茄子のつまみを軽く注文。
料理は肩に力の入らない味わいで、日本の居酒屋を思い出す方向性だった。
サワーは量があり、内容を考えるとドリンクのコスパがいいと感じる。
店員さんは日本語は通じない様子だったが、それも含めてこの店の空気だ。
次に来るときは空腹の状態で、もう少し腰を据えて食事をしてみたい。
タモンの中で、少し変化球として覚えておくと面白い居酒屋だと思う。