オパとハレクラニと醤油ご飯＠ハウスウィズアウトアキー(*´▽｀*) : House Without a Key

ハレクラニにある「ハウスウィズアウトアキー」でお昼を食べましょう。ということになりました。

「オーキッズ」よりもカジュアルな雰囲気とお食事が楽しめるプールサイドにあるレストランですね。
パラソルの下で、風を感じながらお食事ができるのは、オーキッズとはまた異なる雰囲気で良いですね♪

サンドイッチやバーガーなどもありますが、今日のお魚が「オパ」ということだったので
オパを頼みます。
ハワイでは魚の名前は何故かハワイ語で呼びます。
良く聞く名前と言えば
アヒ（マグロ）
アク（カツオ）
マヒマヒ（シイラ）
オノ（サワラ）
オパカパカ（ヒメダイ）

そして私が頂くのは、「オパ」・・・・アカマンボウです(笑)
身がしっかりしているわりに、パサつきも無く美味しいんですよ、マンボウ(´∀｀*)ｳﾌﾌ

色々と近況報告していると、お料理到着♪
うーん、ニンジンのオレンジも鮮やかで、大胆なというか、ダイナミックな盛り付けですね(笑)
お魚が食べられれば、まいっか♪では、いっただっきまーーーーーーーーーーーーーーす♪
うん！しっとり、むっちりとした食感のマンボウ、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
日本だと、お魚をこうやってたべることってあんまりないから、グリルしたお魚をモリモリ食べられるのは嬉しいですね！

そして、全員に配られた白米ごはんのお茶椀。
あ・・・・・・この洋風なお魚に、白ご飯ですか(笑)
すると同行者がすかさずサーバーに醤油をお願いし、醤油かけご飯にして、満足げに食べ始める。
「この間旅行に行った時に、ライスが出て来て、醤油を頼んだら出てこなかったんだよね。
ボクは、日本式で醤油をかけて食べるのに慣れているから、ちょっと戸惑っちゃったよ！」
あ・・・・・・醤油かけて食べるのが、日本式だと思ってらっしゃる・・・・・・？

私も真似して醤油をかけて「子供の頃良く食べたなあ。最近は健康志向だから、日本でもあまりやらなくなったけど
昔は良くやってたなあ、懐かしい♪」と、ぱくり(笑)
嘘じゃなく、本当に小さい頃は、味のない白いご飯が食べられなかったので、お醤油かけて食べていたのを思い出します。
・・・・・・醤油かけご飯、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪ﾅﾂｶｼｰ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
同行者が率先してやってくれたおかげで、私も懐かしい醤油かけご飯をいただくことができました！

それを聞いた同行者は
「え？今は日本人もお醤油かけないスタイルが多いの？
そうか、健康には気を使わなければいけないもんね。」
うんうん頷ずきながら、醤油ご飯をパクパクと食べて行きマス。
その後も、フリカケを熱く語るも、（そのフリカケ・・・・・日本ではメジャーじゃないタイプだよ、多分）
少しずれていらっしゃいましたが、新日な姿勢をアピールしてくださったのは、我々へのお心配りですね。

サービスもカジュアルではありながら、きっちりツボは抑えていて、心地よく過ごすことができました。

今日もごちそうさまーーーーー！！！

2016年6月
ワイキキホテルの朝食ビュッフェも、あらかた巡っておりますが
こちらも紹介しておきましょう。「ハウスウィズアウトアキー」＠ハレクラニホテル♪

皆さんご存知ハレクラニといえば、オアフで一番と言われるホテルです。
世界には、もっともっと素晴らしいホテルが多々あるでしょうが
ワイキキで最も穏やかな時を提供してくれるホテルと言って間違いないと思います。

朝7時すぎ、海に面するこちらのレストランに向かうと
待っているお客様はいらっしゃらず、すぐにお席にご案内頂けました。
この時間で3分の一ほどの埋まり具合でしたが、7時半にはほぼ満席になっていました(@_@)

フレッシュジュースとコーヒーはいかがと問われるので
グレープフルーツとコーヒーをお願いして、ビュッフェ台に向かいます。

ホットステーション、サラダ、フルーツ、パン、シリアル、ワッフル、ご飯など一通りの物が並びます。
こちらはお粥なかったですね(´・ω・｀)

しかし、お皿から、お料理の入っている銀のポットから、ふたにさりげなく巻かれた純白のナプキンから
そこはかとなく高級感を醸し出す演出が感じられます。
だって、ナプキンの巻かれた銀のフタ開けたら「お煮しめ」が入ってるんだもん！びっくりよΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
器をアツアツに保っているので、お客様が火傷しないようにとの気遣いですね(*´▽｀*)

さすがに、納豆やキムチなど匂いのキツイものは置いてありませんでしたが、
他では見なかった、キノワやら、スイカとチーズのサラダ（これが美味しかった！）
ヘルシーで、ひとひねりのあるお料理が、さりげなくならんでいて
他と一緒にしてくれるなよ！というホテル側のプライドを感じます(｀･ω･´)

お料理を一通りもらって席に戻り、他の物も頂きにビュッフェ台に行って帰ってくると
お皿に鳥よけのカバーをしていてくれました。ほんの一瞬の間ですが、この目配りは流石です！
これは、他のホテルではあり得ない素早さです(｀･ω･´)

そして、担当のサーバーをテーブルの近くで見かけた回数が一番多かったのもこちらです。
つかず離れず、居てくれのを感じますので安心です♪

あ、お食事のレビューでした(*´▽｀*)

ロイヤルハワイアン、モアナサーフライダー、そしてハレクラニ
高級と言われるホテルのビュッフェで見かけるスモークサーモンについてです。
三者三様ではありますが、こちらはケッパーとオニオンがそばにいることでポイントアップ！
お味もなかなかですが、品質としてはモアナの肉厚サーモンに一票でしょうか。

ご飯は炊け具合が綺麗！と思いましたがちょっと柔らかめかな？
しかし、このお煮しめの完成度の高さには、頭が下がります(@_@)
適当に、日本人の好きそうなもの真似して置いておけばいいや！じゃなくて
本気でちゃんと納得いく味に仕上げています！！！

野菜のいためものも、洋風に仕上げられていますが、お味もしっかりしていて美味しく頂けます！

オムレツコーナーでは、今日はオムレツを頂きました。
・・・・・目玉焼きご飯できる雰囲気じゃなくて|дﾟ)

パンケーキにはブルーベリーが混ぜ込んで焼いてあって、焼いたものを並べてありますが
しっとりアツアツで、ホイップバターがやんわりとメープルシロップと絡まって
うんまーーーーいです！！！(*´▽｀*)

お会計もタイミングを見てサーバーさんが、お会計表を置いてくれて
お財布を出したのに気づくと、さっと預かりに来てくれる。

レストランで何がいやかって、お会計を頼んでから延々と待たされることです。
こちらはそのストレスが全くなくて嬉しい(*´▽｀*)

素材の品質の点で言えば、モアナが一番かな？と思いますが
料理の工夫、プレゼンテーション、サービス、そしてこのロケーション！
総合で評価すると、＄３６というお値段に納得できる内容です(*´▽｀*)
8時ごろには長蛇の列ができていましたから、こちらに来るなら7時から7時半の間がよいでしょう！

しかも、入口には無料のコーヒーが置いてあり、待っている間や帰り際にカップに注いで頂けます♪
これがまたしっかりした味で美味しい(*´▽｀*)
ま、誰でも入れますから、朝食の時間にさっと来てコーヒーだけ貰って帰ることもできます(笑)

こちらにいらしたら是非ロケーションも楽しんでいってください。
こちらの入り口近くにある階段を昇ると、「ハウテラス」というパーティ会場があり
広いベランダがあります。そこから眺めるワイキキの海も絶景デス！

とにかく、他のホテルに比べて本当に静かです。穏やかで、ゆったりと時が流れていきます。
場所が持つパワーもあるのかもしれませんが、景色を眺めているだけで心が凪いでいくようです(*´▽｀*)
コーヒー飲んでぼけーーーーっとして、思わず遅刻しそうになりました(@_@)

朝食ビュッフェ　＄３６+タックス
１５％－２０％のチップをおすすめしますとお会計表には書いてあります。
参考チップ額を１８％から記載している、どこぞやのホテルとは違って余裕すら感じます(笑)

月曜ー土曜　７：００－１０：３０
日曜・祝日　７：００－１１：３０

お隣のオーキッズで大人気の「サンデーブランチ」を予約して帰路につきました♪
サンデーブランチはローストビーフもあるので、ちょっと楽しみです(´艸｀*)

今日もごちそうさまーーーーー！！！
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2015年12月

カニだ！！！！！！！！
ここしばらく、何を食べていないって、カニ食べてない！
日本は冬、カニを食べていらっしゃるレビュアー様もちらほら・・・・

カニだ、カニだあ！カニ持ってこーい！！！！(｀･ω･´)
な気分になり、思い当たったのがこちら、「ハウスウィズアウトアキー」
カタカナで書くと早口言葉みたいですが、House without a key　です。
ハレクラニホテルのプールサイドに位置する、オープンエアーの心地よい空間です。

オーキッズのゆったりした静かな感じも良いですが
こちらのカフェも海を渡る風が、優しく吹き込み
ハワイらしさを感じられるお店です。

夕方には、お庭の大きな木の下でハワイアンソング＆フラショーが楽しめます。
お食事ではなく、カクテルを楽しまれる方のための無料ショーで
いや、これまたリゾート感満載で　雰囲気あって素敵です！

さて、カニが食べれるのはいいのですが、ちと予算的に高い
どうしようかなあ・・・・と迷っていたら、昨日私のタラコを一切れ取っていった上司の姿が(=ﾟωﾟ)ﾉ

ｵﾂｶﾚｻﾏﾃﾞｰｽ！ｲｿｷﾞﾉ　ﾐｰﾃｨﾝｸﾞｼﾀｲﾃﾞｽ！
ﾗﾝﾁｼﾅｶﾞﾗ？ｴｴ、ｲｲﾃﾞｽﾖ♪ｼﾞｬｱ､ｺﾁﾗﾍ

まんまと・・・いや時間の有効利用として
ランチミーティングを行うこととなりました(*´▽｀*)

もう、すぐに一択！カニサラダのサンドイッチをオーダーします！
今日は、お空も海も綺麗で良いですなあ♪風がちょうど心地いいです！

しばし、打ち合わせしながらお料理を待ちます。

さあ、登場！カニサラダのサンドイッチ♪
カニの身をほぐしたものと刻んだタマネギをマヨネーズで和えて
アボカドとカリッカリベーコンを挟んだ、ボリュームたっぷりのサンドイッチです！

カロリー？何それ、美味しいモノ？(*´▽｀*)
太るよ？いいよーーー、プールでエクササイズするから( *´艸｀)
もうやんなくなったじゃん？知ってるよーーー、だから太るんだよ(´・ω・｀)

ああ！お口に頬張った途端、カニカニカニ♪
美味しいなあ！・・・・本当は、殻付き食べたいけど('Д')
ほぐしてあってもカニの味するなあ！・・・・本当は、マヨネーズなんか無しに本当のカニの味だけ楽しみたいけど('Д')

ちょいとカニ脚の身もたまに入っていて、そこはカニ食べてまっせ気分が盛り上がります！！！！

最後はパンが重すぎたので、カニサラダだけつまんで頂きました(*´▽｀*)

本当のカニ食べたいなあ・・・・・・
今日もごちそうさまーーーーー！！！