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| 店名 |
ラーメンなかむら
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
(+1) 8089227960 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
ハワイ2141 Kalakaua Ave Ste 1, Honolulu, Oahu, HI 96815 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
日本語メニューあり、日本語可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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メインストリートのカラカウア通りにある。
とくダネの小倉智昭キャスターが経営する店。
トミーバハマまで買い物に来てふと隣の店の
すごい行列、何かと思えばラーメン屋に並ぶ
人々、白人、黒人、アジア人、老若男女が
列を作る。
ハワイまで来てラーメンに並ぶのも如何な
ものかと思い、そのまま買い物をして再び
通りに出て見ると、行列がなくなっていた。
2時近くで腹も減ったしヨコ飯に飽き飽き
していたので入店してみる。
店内はほぼ満員でU字型カウンターのみ。
メニューは多彩で、スープは塩・醤油・味噌
辛とありチャーハンや餃子とのセットがあり
もちろん半チャンラーメンもある。
注文は店一押しのオックステールラーメン
$17.50にする。高いなと思ったが物価の
高いハワイでは仕方ない。これで不味かった
ら「とくダネ」は二度と見ない。
まずはボールが2つ目の前に、一つは空で
もう一つには擦った生姜が入っていて店員
さんが醤油をかけてくれる。これはどうやら
テール肉に生姜をつけて食べる、そして骨を
空のボールに捨てるということらしい。
さて着麺。透明な塩スープに各種野菜、メンマ
それにテール肉が骨付でゴロゴロ入っている。
まずはスープ。あっさりの鶏出汁で牛脂の嫌な
匂いは全くしない。揚げにんにくが香ばしい
香りを加え、野菜の中にセロリが入っている
のが面白い。
とても熱いのでテール肉を食べるのが大変だが
生姜につけて食べると確かに美味い。煮込んで
あって柔らかいので骨から綺麗に外れる。
野菜はシャキシャキが多く入り食べ応えがある。
セロリはテール肉とよく合うしさっぱりさせて
くれる。
麺は低加水でちょっと変わった舌触り。スープ
は無化調でさっぱりと飲めた。最初は高いと
思ったが牛テール肉が結構ゴロゴロ入っている
のでCPも悪くない。