【 #ハワイ 】ハレクラニ ラメールで極上ディナー♪ハワイで一番美味しいお店♪|ぱんだのぶろぐ~毎日がプレゼント~ : La Mer

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4.5

¥20,000~¥29,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2016/06訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥20,000~¥29,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

【 #ハワイ 】ハレクラニ ラメールで極上ディナー♪ハワイで一番美味しいお店♪|ぱんだのぶろぐ~毎日がプレゼント~

ハワイのラストディナーはここと決めていました。ハレクラニのエレガンスをもっともたたえる「LaMer(ラメール)」は、ハレクラニが誇るファインダイニング。ハワイでは数少ない本格フランス料理が楽しめるレストランです。お値段が高めで悩ましく思っていましたが、折角なので予約して伺いました!
全席からワイキキの海の夕景を一望でき、ハレクラニの中でももっとも海に近い建物の2階にあります。

ハレクラニならではの上質なサービスでゆっくり過ごせます。暮れゆく海を眺めながらゆったりと。

今までのどこのレストランとも違うこの優雅な雰囲気に感激で涙が(涙もろい)

ハワイのレストランの中でも上品でお料理の質も高く、サービスも細やかで絶対に失敗をしないお店。飲み物にもバラが差してありますが、店内にもいたるところに生花のバラが溢れています。

一度は行ってみたいハレクラニの高級レストランLaMer。食事をする前からもう夢の様です。

オーシャンフロントに佇むこのフレンチレストランは、フォーブストラベルガイドで最高の五つ星獲得。
ドリンクを頼んで分かったのですが、とにかく味が繊細で細やか、そして上品なんです。

デザートを含む3品のコース (冷製又は温製前菜、お魚又はお肉料理、デザート):$110
ウェルカムスープはお野菜の味わいがしっかりとする上品なお味。

メニューも日本語で書かれた物があり、英語が分からなくても安心して利用が出来ます。

パンはおかわりOKで、随時持ってきて下さいますが、タイミングがまた絶妙!!温かくふっくらとしたパンを丁寧に提供して下さいます。このお料理にはこれが合いますといったコメントも。

バターと塩です。バターは酸味のある味わいですが、パンととても相性が良いです。

サンセットも美しいです。こんな静かで優雅なハワイは初めて。ゆったりと時が流れていきます。

イカスミのソーセージのロブスターコンソメスープ。席でコンソメスープを注いで仕上げます。フレンチはソースが命!パンでぬぐって最後まで頂くのが一番のマナーだとか聞いた事があるので、その様に。

フォアグラのポワレはダンナちゃんのセレクト。いずれも上品で美しいお料理です。

ハワイ産ルージュにフェンネルのピューレ。これは海老のお料理で、海老の味わいがかなり濃く出ている濃厚かつ上品な一皿。カリカリに焼いた海老は殻まで余す事なく頂けます。

こちらは鴨のロティ。いずれもソースが非常に美味しくて、メインの食材が引き立っています。

最後はカプチーノ。カフェも各種揃いますが、お砂糖も入れて提供するなど、とにかくサービスが細やか。

ピーナッツバターのモンブランのベリーソース。これはちょっと私には甘すぎたので、ダンナちゃんに。

おススメのバニラシフォンケーキは丸ごと焼き立てで提供されます。好みのソースを掛けて。アツアツのシフォンケーキもふわっふわで品の良いお味。パーフェクトです!!

最後にお茶菓子も。ブルーベリーチョコレート等、こちらも美しい〆です。

ハワイってアメリカンでダイナミックで大味なお店が多いイメージがありましたが、ここは全然違いました。なんというホスピタリティ。なんという贅沢。何を食べても美味しくて、愛の溢れる味わいでした。
余談ですが、現地でハレクラニのアフタヌーンティの記事を書いた所、ハレクラニさんからメッセージを頂きまして、またお会い出来るのを楽しみにしていますとの事。どこまでも素敵なサービス!!
帰りにはお土産のサービスも。大変ご馳走様でした。
ハレクラニの高級レストランLaMer。本当にいいお店。超おススメのお店です。
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
La Mer
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

(+1) 8089232311

予約可否

完全予約制

住所

ハワイ2199 Kalia Road Honolulu, HI 96815, U.S.A

営業時間
  • ■営業時間
    17:30~21:30

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可

お子様は8歳よりご利用いただけます。

ドレスコード

女性のお客様:エレガントな夜の装い。
男性のお客様:ジャケット又はドレスシャツ、長ズボンと靴の着用をお願いしております。

ホームページ

http://www.halekulani.com/jp/restaurant/lamer.php

初投稿者

wine_lifewine_life(153)

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