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ロイヤルハワイアンのディナーたいむ。
2018年10月。The Royal Hawaiian
Azure Restaurant
店内
Tasting Menuを注文
Nicholas Feuillatte NV Champagne
Keahole Lobster and Brioche
パン
Le Mont Sancerre
Kaffir Scented Hearts of Palm Vichyssoise And Kauai Shrimp
Domaine Larouche Chablis
Crispy Skinned Pier 38 Fish Pier38
混ぜて頂きます。
Haart RieslingThe Prisoner Red
Hawaii Rancher’s 45 Day Dry Aged Ribeye Steak
Chateau Gravas Sauternes
Meyer Lemon Cheesecake
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eb2002621
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| 店名 |
Azure Restaurant(アズーア レストラン)
|
|---|---|
| ジャンル | シーフード、ハワイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8089214600 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ハワイ2259 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 |
| 交通手段 |
ザ・ロイヤル・ハワイアン ア・ラグジュアリー・コレクション・リゾート ワイキキ |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 有料、飲食代$30以上利用でセルフパーキング4時間まで無料、4時間~12時間は$10、12時間~24時間は$35、バレーパーキングは12時間まで$15、12時間~24時間は$45 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 【キッズチェア】あり |
| ドレスコード | スポーツウェア、水着、ショートパンツ、タンクトップ、ビーチサンダルを避けたリゾートカジュアル |
| ホームページ | |
| 備考 |
フレッシュなシーフードを贅沢に使った料理 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018年10月。ハワイ2日目。
17時にロイヤルハワイアンにチェックイン。
ホテル内を散策したあと、 18時45分からの予約でプール
サイドにある『Azure Restaurant』でディナーたいむ。
テーブル席に案内され、シャンパンで乾杯〜♪
◯Nicholas Feuillatte NV Champagne
今回はテイスティングメニューをお願いしました。
(ワインペアリングでトータル $142)
内容は以下になります。
☆Keahole Lobster and Brioche
◯Nicholas Feuillatte NV Champagne
☆Kaffir Scented Hearts of Palm
Vichyssoise And Kauai Shrimp
◯Le Mont Sancerre
☆Crispy Skinned Pier 38 Fish Pier38
◯Domaine Larouche Chablis
☆Hawaii Rancher’s 45 Day Dry Aged Ribeye Steak
◯Haart RieslingThe Prisoner Red
☆Meyer Lemon Cheesecake
◯Chateau Gravas Sauternes
最初のロブスターから魚料理、ランチャーズ牛リブアイ、
チーズケーキなど、自分がイメージするアメリカ〜ンな
料理とはひと味違った優しい味わいで、ペアリングの
ワインも料理とピッタリマッチしていました。
今回頂いた中で印象に残ったのは三皿目と四皿目かな。
ステーキの火入れも丁度良かったし、三皿目の魚料理も
フォアグラだしの効かせ方がお見事でした♪
自分のテーブルについてくれたスタッフさんも、料理や
ワインに関して、とても丁寧に説明して下さり、時には
冗談も交えながら、堅苦しくなりすぎない絶妙な接客で
終始楽しい時間を過ごせました。
やっぱ雰囲気作りがウマいですね〜(感心)
今後ロイヤルハワイアンに宿泊する機会があれば、是非
再訪したいレストランです。
ごちそうさまでした〜