朝粥＠吉屋シェラトンワイキキ(*´▽｀*) : Yoshiya

しばらくお邪魔していなかったので、いつぶりかな？と思ったら
2年も行っていないことに気が付き、久しぶりに朝ごはんを食べに行くことにしました(｀･ω･´)

こちらの朝ごはんは2種類。
朝粥か焼き魚の定食。席につくと、「今日はアジでーーーす」と店員さんがおっしゃる。
アジか・・・美味しそうだな。でもそこまで食べられないしな・・・
やっぱりお粥にしようっと！

こちらのレストランの嬉しいポイントは、大きな急須一杯のほうじ茶がでてくること！
いちいち店員さんを探さなくても、セルフで注ぎ足しながら、思う存分飲めるのが嬉しい♪

さあ！あっという間に出てきました朝粥定食♪
小さ目の丼にお粥、お新香、温玉、焼きのり、しらすおろし。これで12ドルなり。
ここのお粥味がないんだよな・・・・と思っていたら、お盆の上にちゃんとお塩が乗っています。
これは助かりますね(*´▽｀*)

お塩を振って、一口二口。うん！トロリとしたお粥はとっても食べやすい温度で
胃に優しく沁みて行きマス！

温玉、梅干し、お塩を振って一気にかき混ぜたら、タマゴがゆの出来上がり(*´▽｀*)
梅干しを齧りながら、タマゴの風味たっぷりのお粥をかきこむと
黄身の風味と梅干しの塩味がぴったりマッチして、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
卵によって、更に柔らかな舌触りになったお粥は、さらりさらりと入って行きマス！

ただ、いつも思うんですけど、この焼きのり・・・・どうやって食べるのかな？
お粥にいれるのかな？ただ食べるのかな？
色々悩みましたが、結局のところ袋から出してパリパリと食べておきました。

お会計は地元民割引で20%OFF♪
チップと税金入れて定価の12ドルでお会計。
ホテルの朝ごはんにしては悪くないですよね(*´▽｀*)

今日もごちそうさまーーーーー！！！

2016年11月

ランチしましょう♪と久しぶりの吉屋さんへ。
先方も、「ここ、まだやってたのね？」と驚くほど
なりを潜めて長生きしているレストランです。

以前は日替わりがあったランチメニューは
5種類のシェフお薦めランチに変わっていました。

うーーーーん、と悩み
ハンバーグ定食15ドルを頂きます。
彼女は銀鱈定食でした。

お茶とお水を飲みながら、近況報告などしている間に
お料理がやってきます。

銀鱈定食、うん美味しそうですね(*´▽｀*)
ハンバーグ定食・・・・・でかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
わらじ並のハンバーグです！デミグラスソースがたっぷりかかっています。
ご飯に、味噌汁、漬物、サラダ、茶わん蒸し、イチゴゼリー？がついてきます。

ご飯、味噌汁は合格点に普通に美味しいですね。
サラダはフレッシュ感はないけど、和風ドレッシングがちょうど良くて
パクパク食べちゃいます。

では、ハンバーグを・・・・何だかレトルトっぽい見た目だけど、それにしては大きいよね？？？
お箸で割って一口頂くと、うん、普通に美味しい♪
焼きすぎでもないし、味も濃すぎないし、臭みもなく合格点のハンバーグです。
最近の日本のハンバーグっていうより、昔ながらの洋食喫茶とかで出て来る感じですね。

結構量が多かったので、ご飯や、デザート、茶わん蒸しは食べられませんでした(@_@)

お会計の時に地元割引があるんだよーーー、と彼女に教えて
割引率見せたら、目を白黒させてました(@_@)
私もびっくり！あれ？30％になってた！！！
３０％？？？なにそれ？？？何も見せなくてもいいの？？？絶対また来る(｀･ω･´)
とメチャクチャ興奮していました！

本当に大箱なのに、人が少なくて
ミーティングランチには最高の静けさです(*´▽｀*)

今日もごちそうさまーーーーー！！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


2016年8月
胃に優しいものが食べたい朝。
テクテク歩いてたどり着いたシェラトンワイキキ「吉屋」

こちらは大箱、しかも朝ごはんが2種類からしか選べないので
いつ行っても難なく座れます。(笑)
本日も広い店内先客一組。

メニューは潔く
「あかつき」和定食セット＄20.00
「お粥セット」＄12.00
の二種類。

迷わずお粥セットをオーダーします。

お茶はほうじ茶っぽいものが急須で運ばれてきますので
二杯目からはセルフで頂きます。

それにしても、朝から営業して、この面積で、この客入り・・・・・
経営大丈夫なのかなあ？あ、演歌歌手様がついているのか(笑)

お粥セットですからあっという間に到着！
店内が暗い照明なので、写真は綺麗ではありませんが
大きな器にナミナミの白がゆ、温泉卵、梅干し、シラスおろし、漬物、味付け海苔がついてきます。

この白がゆ、全く味がついていないので、付添えの塩とその他で味を調整して頂きます。

最初から、温泉卵をどーーーーん、梅干しをどーーーーん、塩をパララ、
クルクルクルっと混ぜて、簡単タマゴがゆに変身(*´▽｀*)

いっただっきまーーーーす！
熱々じゃあないところが、するりと胃に収まって、タマゴの優しさでじんわりとお腹が温まっていきます♪
梅干しをかじりつつ、たまにしらすおろしをつまみつつ、するするするりと食べ進みます。

しかし謎なのが、この「味付け海苔」の存在(｀･ω･´)
千切って投入すべきなのか？そのまま食べるべきなのか？
私はおやつ感覚で最期にパリパリ頂きました♪

12ドルですが、地元割引で20％オフ♪
朝からこのお値段でちょっとゆったり朝粥を食べられるのは嬉しいかな？
どうせなら味付け海苔じゃなくて、もみ海苔付けて欲しいですけど(´艸｀*)

今日もごちそうさまーーーーー！！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


日差しの強さは変わらないものの、街を通り抜ける風が
「あ、涼しくなった」と明らかに感じる今日。
冬支度が、ハワイでも始まっているんですね。

さあ、体が冷え気味なので
あったかーーーいお料理を頂きましょう！
と、やってきたのが「吉や」シェラトンワイキキ２Fの和食です。

こちら、演歌歌手の方がプロデュースしていらっしゃるということですが
どこらへんをプロデュース・・・・あ、壁に「雪国」って書が飾ってあった(笑)

我々、なかなか伺う機会がないのは
いろいろな理由があるのですが、
簡単に言うと

値段が高い
↓
お客様が来ない
↓
スタッフが少ない
↓
なかなか声をかけられない。
↓
待たされる。

ことが主な理由と思われます。
料理は普通に美味しいので、もったいないなあと思いますが
仕方ない。

では、なぜたまに利用するかと言うと
カマイナ（地元民）割引３０％が適用されることと
空いているので、料理自体はそれほど時間もかからず出てくる
という理由です。

１２時半過ぎ、店を覗くと先客ゼロ(笑)
案内してくれた男性スタッフは、「さっきまで大忙しだったんだけどね(汗)」
などとフォローをしてくれるので、一応苦笑いをしておきます(笑)

目当ての「鍋焼きうどん」をオーダーしてお茶を頂きます。
大きな急須ごとお持ちいただけるので大変ありがたい♪
ああ、体が温まります。

案の定、５分ほどで鍋焼きうどん登場！早っっっ！！！！(笑)

うわー、湯気が湯気が♪タマゴが♪天ぷらが♪
早速タマゴをぱかーーーーーんと！
ああ、このレモン色のタマゴ・・・日本とはかけ離れているけど
とろんとして、美味しそう♪

じゃあ、器に取り分けて、頂き・・・・・・・

熱っっっっっっっっっっっっっっっっっっ！！！！！！！！！！！！

のたうち回るくらい、釜茹でされております！！！
十分に冷まさず、飲み込んだうどんが胃の中でアツアツに
暴れまくって、七転八倒並みの熱さに身悶えします(笑)

お出汁は薄目で、食べやすい感じです。うどんは、カトキチ風で歯ごたえは残るものの
表面の透明感と艶感が食欲をそそる、なかなかな塩梅です♪

途中お約束の店員さんが
「お味はどうですか？」と
聞きに来ますが、アツアツうどんを口に含んでおりますため、
「はヒフフフホ」と言葉にならない反応で返すと
にこやかに「Enjoy♪」と去っていく。
おいおい、通じてるのかい？(笑)

さあ、エビ天も食べよう・・・・と、衣がはがれて、エビの身が露わに・・・・細っっっ！！！
冗談でなく、ボールペン並の細さのエビで、しかも釜茹で状態のツユの中に泳いでいたものだから
全体に熱がいきわたって、これもメチャクチャ熱い！！！！
熱効率を利用した工夫であると信じましょう♪

そんなこんなで、麺完食でお会計♪
はい、鍋焼きうどん＄２０→＄１４
まあ、これなら何とか納得できるお値段ですが
これで採算合うのであれば、最初からこの値段設定にしたら
いいのに・・・・と首をかしげてしまいますが余計なお世話ですわ(笑)

今日もごちそうさまーーーーー！！！