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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,467件フォロワー5,697人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2015/01訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.1

￥10,000～￥14,9991人

キッズメニューがある熟成肉ステーキ店

ワイキキの「トランプ　インターナショナルホテル」にあるステーキハウス。
昨年9月、六本木にも「BLT STEAK TOKYO」がオープンしました。

店内は照明暗めで高級感がありますが、賑やかな雰囲気です。
キッズメニューもあり、子連れは問題無し。

前菜にレバーペーストとラスクが出され、その後は有名なポップオーバー。
ポップオーバーは拳二つくらいの大きさのパンで、中は空洞に近いです。

外がカリッとクロワッサン風で、中の生地はモチモチ。
これは美味いですね。
いい意味でスカスカなので、大きくても軽く食べられます。

こちらはシーフードも充実しているので、まずは生牡蠣6ピースを注文。
悪くないのですが、牡蠣が小さく、これで22ドルはちと寂しい。

付け合わせには「アスパラガスのグリル」12ドル。
こちらはタップリ量があり、大きくて美味しいです。

ステーキは「フィレステーキ 8オンス（225g）」50ドルと、
「リブアイ（リブロース）14オンス（395g）」50ドル。

どちらも焼き方はレアでお願いしました。
「表面の焼き目のみ　生」という焼き方の「ブルー」にも惹かれましたが、冒険は止めておきます。

フィレはエアーズロック的な形状でやって来ました。
リブアイはローストニンニクの上に乗り、もの凄いボリュームです。
ソースはレッドワイン、ホースラディッシュなど数種用意してくれました。

どちらも熟成肉で、フィレはネットリとしてキメの細かい舌触り。
リブアイも柔らかですが、やや弾力があり、いかにも肉を食べている感じ。
ウルフギャングに続き、赤身熟成肉の旨さにやられてしまいました。

わずかにウルフギャングの方が熟成度が高く個性的に感じましたが、こちらも相当なレベルです。
ホノルルに来たら、ステーキは必ず食べておきたいですね。

6

「フィレステーキ 8オンス（225g）」

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4

「リブアイ（リブロース）14オンス（395g）」

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5

ステーキの焼き方はレアでお願い

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4

ステーキソース

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2

「アスパラガスのグリル」

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生牡蠣6ピース

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ポップオーバー

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ポップオーバー

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レバーパテ

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食後の菓子

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ステーキメニュー

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つけ合わせなど

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シーフードメニュー

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キッズメニュー

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ドリンクメニュー

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店舗基本情報

店名	BLT Steak Waikiki（ビーエルティーステーキ）
ジャンル	ステーキ、アメリカ料理
予約・お問い合わせ	(+1) 8086837440
予約可否	予約可
住所	ハワイTrump International Hotel Waikiki Beachwalk,223 Saratoga Rd,Honolulu,HI,96815 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	トランプ･インターナショナル･ホテル 1階カラカウア･アベニューからサラトガロードへ(車の場合) Tギャラリアハワイ by DFSから徒歩6分
営業時間	■営業時間営業時間ディナー午後5:30～午後10:00（日～木）午後5:30～午後11:00（金･土）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	100席
個室	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可エリア時間帯によって可能、店舗に要確認子供椅子あり
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.trumphotelcollection.com/jp/waikiki/restaurant-waikiki-hawaii.php
オープン日	2009年
備考	【日本語メニュー】あり
初投稿者	sepsaku6（262）
最近の編集者	箱人（7176） ... 店舗情報（'18/04/01 00:59） mat景山（2） ... 店舗情報（'17/01/04 16:01）編集履歴を詳しく見る

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