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アメリカンステーキハウス
ハワイの〆ディナーは毎回ここ。
事前に予約を必ず入れて伺っています。
今回は外ではなく中でした。
ソファ席なのでその分ゆったり出来ます。
しかし相変わらず凄い混みよう。
店外にも待っているお客が沢山います。
まずはドリンクをオーダー。
地元のビールとシャンパン。
食べ物はオニオンリング、ツナタルタル、チキン、フィレ12oz、ライス。
最初に来たのはバゲットとレバーペースト。
レバーペーストの上にはコーヒーゼリーが載っていてこれが良いアクセントになっています。
後味にレバー独特のえぐみが少しありますが苦手な私でも美味しく頂けました。
次はツナタルタル。
以前食べたときは美味しくて感動して以来、自分でも作るようになりましたが今回はあまり美味しく感じませんでした。
味が変わったのかしら。
それか作る度に勝手に自分で味を変えていって自分の好きな味に慣れてしまったせいかも?
次いで名物ポップオーバーとオニオンリングの登場。
こいつらはいつ見てもインパクトがあります。
ポップオーバーは子供が美味いと言ってがっついて食べてました。
食感や味は「よいことぱんの食パン」に非常に似ています。^^
オニオンリングは衣がカラカラに揚がっていてオニオン自体が甘くて美味しい。
ここでメインの登場。
フィレとチキン。
フィレは文句なく美味い。
塩加減もバッチリ。
焼き加減も良いね。
娘のリクエストで頼んだチキンのコンフィは・・・・・これ一番美味しいかも。^^;
モモが2本入っていて非常に柔らかく、レモンが一緒にローストされていて風味が非常に良い。
それにローズマリーも良く合っている。
ソースもたっぷりあって米にも良く合う。
ちょっとビックリ。(@_@)
余ったライスにソース掛けて頂きました。
もうね、腹パン!^^
来て良かった。
そういえばワインメニュー見ていたらOpus one 1/2で278ドル。
結構お得な値付けしていました。
危うく頼みそうになりましたわ。( ´▽`)
セッティング
地ビール
レバーペースト
ツナタルタル
ポップオーバー
ポップオーバー断面
フィレ12oz
チキンのコンフィ
ライス
オニオンリング
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
ワインメニューの一部
店内
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hiro355
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| 店名 |
BLT Steak Waikiki(ビーエルティーステーキ)
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、アメリカ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8086837440 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ハワイTrump International Hotel Waikiki Beachwalk,223 Saratoga Rd,Honolulu,HI,96815 |
| 交通手段 |
トランプ・インターナショナル・ホテル 1階 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 エリア時間帯によって可能、店舗に要確認 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ |
https://www.trumphotelcollection.com/jp/waikiki/restaurant-waikiki-hawaii.php |
| オープン日 |
2009年 |
| 備考 |
【日本語メニュー】あり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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いつも最終日にはこのお店でした。
今年はどうしようかな?と思っていたのですが子供にどこか1個行きたい店言えと言ったらBLTとのこと。
へぇ〜、と思いつつConciergeに予約をお願いしました。
前菜、魚、肉、と一通りオーダー。
アルコールはビールで乾杯してあとは好みを言ってグラスワインでお願いしました。
レバーペーストとポップオーバーは頼まなくても出てきます。
その辺を考慮してオーダーしないと絶対食べきれないのです。
アヒポキは必ず頼むのですが昨年から急に不味くなりました。
今回に到っては余りにも雑な仕上がり腹が立つ程。(>_<。)
次回からはもう頼まないかな。
絶対に自分で作った方が美味い自信がある。
魚はブランソースをオーダーしましたがイマイチ。
チキンのコンフィの方が数倍美味い。
〆のポーターハウスはさすがだね。
ハイズより好みです。
やっぱり腹パンでお部屋へ戻りました。