ニラ豚炒め定食＠梅林(*´▽｀*) : TONKATSU GINZA BAIRIN Waikiki, Hawaii

米！米米コメこめ！米ーーーーー(｀･ω･´)
な気分のワタクシ。ワイキキでご飯美味しいところといったら、こちらでしょう！
「梅林」さん♪
店頭のメニューで週替わり定食が「ニラ豚炒め」だったので、揚げ物じゃないしちょうどいいデスネ(*´▽｀*)
しかし！梅林定食、納豆がついてる！チキン南蛮も・・・・・|дﾟ)これもいいなあ・・・・・
迷ったときは初志貫徹(｀･ω･´)
カウンター席にご案内頂き、「ニラ豚炒め」をお願いしマス！ご飯少な目で♪

しかし、ハワイの人トンカツ好きデスよねえ。
こちらのお店は常に人が一杯！カウンターまで埋まることは少ないですが、家族でやって来る方達が多い気がします。
ご飯もキャベツもおかわり自由だからかな？？

5分強待って、私の定食到着デス(*´▽｀*)
キャベツサラダは和風ドレッシングで、いっただっきまーーーーす！
トンカツソースで頂くキャベツもいいですが、シャッキシャッキのキャベツにドレッシングの酸味♪
腹ペコのお腹にどんどん入って行きマスね！

ニラ豚炒めは、どちらかというと「もやし豚、ときどきニラ炒め」ですが(笑)もやし炒め大好きなので嬉しいです！
一口ぱくり！うん！味濃いけど、美味しいよ(*´▽｀*)

さあ！！！やってきましたよ！白米タイム(｀･ω･´)
真っ白でツヤツヤのご飯をいっただっきまーーーーす！
・・・・・・あら？以前の梅林さんのご飯は、お口に入れたとたん湯気が出る位、アッツアツだった気がしますが
今日のは、それほどでもないですね。ご飯を注ぐタイミングが少し早かったのかな？？
それに以前より硬めに炊かれているようです。
しかし、この方が、しっかり噛んでお米の味を味わえるので、ゆっくり食べたい人にはいいかもしれませんね。
いいお米じゃなかったら、為しえない食べ方なので、硬めに炊かれても美味しく頂けるのは、お米の質がいい証拠でしょう♪

夢中でパクパク食べて、無事完食(｀･ω･´)
お味噌汁の油揚げは後乗せっぽくて、味が沁みておりません。
あれ・・・・・？デジャヴ・・・・・？

Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
秋葉原の駅ナカ梅林さんの、豚汁定食も同じく油揚げ後乗せ方式だったΣ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
え？これマニュアルなのかな？それとも偶然？？？

でも、もやしシャッキシャキで、うんまかったから、いいかーー(*´▽｀*)
お米が食べられるって、シアワセーーーーーー♪

今日もごちそうさまーーーーー！！！

ランチしましょう♪とおふたりさまでぶらり(*´▽｀*)

パスタやを目指していたら
「しらすおろし丼ランチ」の文字が・・・・・(; ･`д･´)
これは、食べねば！！！！！！と
飛び込みました、梅林さん♪

早速、しらすおろし丼をお願いしマス！
さすがに、乗っけるだけだから結構早く到着してくれます(*´▽｀*)

カツ丼を盛るどんぶりにしっかり詰まったご飯のうえには、たっぷりしらすと大葉と大根おろし！
ロースかつ一枚にキャベツ、お新香、お味噌汁と盛りだくさんです。
キャベツ・ご飯・味噌汁はお代わり自由だそうですが、丼ものもお代わりいいの？
と気になったら、丼完食して、ロースカツとご飯とお新香とみそ汁で
おかわりする方がいらっしゃるそうです(@_@)
ウラヤマシイ胃袋です！

まずはキャベツを和風ドレッシングで頂きます！
うん！シャキシャキして美味しいな♪

では、大根おろしに醤油をかけて、しらすおろし丼をいっただっきまーーーーす！
ううううう、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
心が打ち震えるほどのクオリティではないですが、シラスと温かいご飯は素晴らしい組み合わせですね♪
大根おろしでさっぱり頂けて、ウレシイわあ(*´▽｀*)

ロースかつが、和風ドレッシングを吸って、めにょめにょに一部なっちゃいましたが、
あ！ドレッシングで食べると、さっぱりしていいかも！
特にロースだから、ソースで食べたらちょっときつかったかも？？
残り2枚は避難させて、レモン絞って食べました(*´▽｀*)

やっぱり衣が重くなった感じがするのは、私のきのせいでしょうか？
先日レビューは上げてないですが、カキフライでズタボロになったので・・・・・|дﾟ)

ひさしぶりのしらすご飯は、とっても美味しくて満腹満足(*´▽｀*)
お会計見たらチップも計算してくれてました。地元民割引あり♪

こういうランチの時にまたきまーす！
今日もごちそうさまーーーーー！！！

2016年11月
パンが食べたい・・・・しかし、お腹もペコペコ|дﾟ)
うううううん、と悩んで思い至った
「梅林」のカツサンド！！！
開店時間を狙って行きました！

あらまあ、開店2分前で並んでますね(@_@)
みんな大好きだなあ♪
お店の扉が開くのを待っていたら、観光女子が慌ててやって来て
「いやーーん、並んでるーーー。どれくらい待つかなあ？」とキャッキャ♪
しばらくして、「・・・・・え？トンカツ？イタリアンじゃない(@_@)」と
慌てて立ち去って行きました(笑)
看板は良く見ようね(´艸｀*)

お店に入って、すぐに「カツサンド、お持ち帰りで」とお願いすると
すぐにオーダーが通ります。先に入ったお客様は
メニューとにらめっこなので、私のカツサンドが今日一番最初のお料理となりました(*´▽｀*)
なんだか、最初に、私だけの為に、キッチンが動いているって・・・・
自己満足だけど、ウレシイ(´艸｀*)

時間を確認すると10分くらいかなあ？とのことなので、お支払を済ませてお外をプラプラ。
この11月・・・・どうした？蒸し暑いですよ(@_@)
本当に不思議な気候でございます。雨が少ないから、お山も茶色がめだっていますね。
さあ、引き取ってお家で頂きましょう♪

ぱぱーーーん！と一人で効果音唱えながらフタをオープーーーン(*´▽｀*)
はーーーい！カツサンド様、いらっしゃーーーい♪
うん、まだ温かい温もりとふんわりじっとりした、パンの質感が
指に伝わって来て、幸せになる瞬間です！
いっただっきまーーーーす！

うーーーん！肉厚のカツ、食べ応えありますねえ♪
パンとカツの間のソースが、シミシミにパンに沁みて
それぞれを一体化させていて
いい仕事していますねえ♪

うーん、ちょっと豚の香りが気になったので
自分的には100点満点ではないですが、パンの質も
揚げ方も美味しく頂けました(*´▽｀*)
いや、二切れで十分。ぽんぽこりんのお腹さすりながら、お昼寝しました♪
ｳｼﾆﾅﾙﾖ・・・・・・|дﾟ)

今日もごちそうさまーーーーー！！！
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2016年７月

皆さんのレビューを拝見していたら
どうしても食べたくなった「梅林」さんの「スペシャルカツ丼」!
エビフライとカツが頭をぐるぐるし、お店に着くまで葛藤をします。

ああ、でもやっぱり煮込んで衣の油分を落ち着かせたものを食べよう！
ここのカツ丼、猟奇的にご飯の量が多いから減らしてもらおう！
ご飯の量が減ったら、減っただけツユも減らしてバランス取るなんてことしないよね？
じゃあ、ご飯がつゆだくシミシミになっちゃうんじゃあない？
それは困る(｀･ω･´)よし！カツ煮風にしてもらおう♪

という結論に至ったところで、お店に到着。
いつも賑わってますねえ！ひとりでーーーす。

さあ、一応メニューを見ましょう。ウィークリースペシャルは・・・・とんワサ(@_@)
ワサビ入りトンカツ定食ですね。
ランチメニューはお手頃な価格が並びますが、カツ丼だもんねーーー！
と、通常メニューを開くと、ありましたーーー！「スペシャルカツ丼」(*´▽｀*)
カツ煮の上に、タマゴをポトンと落としてあって、それを崩しながら食べるのですよ♪

ふと、下を見ると「エビフライ重」の文字が！！！(@_@)
さっき、結論出たのに、ここに来てエビフライがカツ重になってるから、大きく心が揺らぎます！

あああああああ、注文取りに来ちゃった・・・・・
「スペシャルカツ丼」で！
すると、
「丼にします？カツ煮にします？」と聞いてくださる。メニューを見ると両方のスタイルが選べるようです(*´▽｀*)
ご飯半分で、カツ煮にしてくださーい♪

BGMは松田聖子ちゃんの懐かしのメロディ。ころころツヤツヤと転がるような声が可愛い(´艸｀*)

5分ほどで私のスペシャルカツ煮が到着(*´▽｀*)
まずは和風ドレッシングでキャベツのサラダを頂きます♪野菜で脂吸収(｀･ω･´)

キャベツをあらかた片付けたところで、カツに行きましょう♪
まずはトロりん黄身を崩したところに、カツを一切れ漬けて、いっただっきまーーーーす！
おおおぅ！お肉がヤワヤワで、うんまーーーーーーーいです！！！(*´▽｀*)

肉厚なのに、ヤワヤワで脂っこく無くて食べやすい(*´▽｀*)タマゴの黄身もまろやかに仕上げるお手伝いをしています♪
白飯は定番の美味しさです！少し濃いめのツユが白飯ととっても合います！

しかし半分食べたところで胃袋が・・・・・悲鳴を上げ始めました。
お肉はお持ち帰りボックス行きとして、お鍋に残ったタマゴとタマネギを
ご飯に乗っけてパクリ！！
うーーーーーん！カツ丼の味だあ(*´▽｀*)ウマウマ♪

お味噌汁はお麩と若布でちょっと濃いめですが合格点です！

最初のキャベツに助けられたのか、胃が持たれることもなく、お腹ぽんぽこりんで
今日もごちそうさまーーーーー！！！
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朝を抜いたらお腹がペコペコで
どうしても定食系が食べたくなりました！
魚の定食・・・・・でも米が美味しいところは遠いしなあ(´・ω・｀)

近辺で美味しいお米を出すところといえば、
はい「梅林」さんですね♪
しかし体重がこれ以上増えないように、揚げ物禁止(｀･ω･´)

ランチタイムは続々と人が入店してくる安定の人気店です。
ボリュームもあるし、ソースの味が美味しいし、ご飯はおかわり自由だし♪
ローカルにも大満足のお店なのだと思われます。

ランチメニューに祈りを込めて・・・・・今日の定食が揚げ物以外でありますように・・・・・・・！
・・・・・残念( ﾟДﾟ)シソチキンやら、オクラやらを揚げた盛り合わせでした(´・ω・｀)

えーーー、じゃあ他のメニューはあ・・・？
カツカレー(｀･ω･´)
揚げ物盛り合わせ(｀･ω･´)
コロッケエビフライ(｀･ω･´)

ランチメニューは諦めて、一般メニューに目を通すと「生姜焼き定食」の文字が(*´▽｀*)
21ドル・・・・高っっっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

でも食べたいから仕方ないよね。生姜焼きくださーーーい！

トンカツ屋って、お客さんが若いイメージがあるんですが
こちらは結構年配のお客様が多い感じがします。おじいちゃまのお一人様とか、おばあちゃまの3人組とか。
健康な年配の方が多いということですね(*´▽｀*)

10分ほどして、生姜焼き定食到着！
まずまず厚めのお肉が3枚どーーんと乗っています。
見たからに、甘めのタレですが文句は言いません！タマネギでごまかしていない
本当に豚肉オンリーで勝負しているからです♪
彩りにパプリカが乗っていて綺麗ですね(*´▽｀*)

さあ！では頂きましょう！
お！お肉さすがに柔らかいです♪脂身もそんなに多くないから食べやすい(*´▽｀*)
しかし、一枚のお肉が大きいので、かぶりつかなきゃいけなくて、そのたび小学生みたいに
口の周りにタレがみっちりくっついちゃいます(笑)
カウンターのお一人様でよかったーーーーー(*'▽')

ご飯は既に少な目に盛ってくれています。嬉しい心遣いです！
キャベツのドレッシングを何にするか聞かれましたが、そのまま食べるつもりだったので
いらないですーーー。と言っておいたら
その後、私のテーブルにドレッシングがサーブされていないことに気が付いた
店員さんが、「ドレッシングは？来てないですか？」「ドレッシングお持ちしますか？」と
代わる代わるに聞いてきます。
嬉しい心配り、目配りです(*´▽｀*)

結構お肉が大きかったので二枚くらい食べたらご飯が終わっちゃいました(笑)
後はキャベツとともに頂いて、胃もすっきり食べられました(*´▽｀*)

ワイキキの中では、ご飯とサービスは群を抜いていますねえ！
高いけど(´・ω・｀)

今日もごちそうさまーーーーー！！！
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2016年1月
気が付いたら、大分間が空いていましたね(@_@)

居てもたってもタルタル
寝ても覚めてもタルタル
何はなくともタルタル

な気分に追い込まれ、
タルタルを求めてこちらへ。

肉の気分ではなかったので、エビフライのセットを探すと
結構ボリュームがあるので、単品の組み合わせにすることにしました！
エビフライ・クリームコロッケ・ご飯・味噌汁で15ドル。
セットより割りだけだけど、食べたくないもの無理して食べるよりはいいか！

オーダーお願いして、パラパラメニューを見ていると
日本酒の欄に「レッド　メイプル」という楓のお酒が！！！！広島のお酒のようですが
ちょうど興味が惹かれていたところだったので、今度夜来る機会があれば試してみようっと(*´▽｀*)

相変わらず昭和の歌謡曲が流れます。
松田聖子ちゃんや、またまた「恋人よーー」って歌や。
タイガースの「色付きの女で・・・・♪」もかかっていました。
一体だれの趣味やねん(@_@)

5分ほどするとお料理到着。わーい♪大きなエビフライ(*´▽｀*)
タルタルもたっぷりだし、ご飯も少な目をお願いしたので今日は食べきれそうだぞ♪

まずはエビフライにレモンを軽く絞って、タルタル乗せて
いっただきまーーーーーーーーーーす！！！

うっひょう！このタマゴ感たっぷりのタルタル！ウマウマですーーーー( *´艸｀)
ピクルスがごっつり効いているのもいいけど、このタマゴ感の方がご飯には合うよねえ♪

海老もプリっぷりで、衣もサクッと揚がっているので重くない！
何よりご飯が美味しいーーーー！多分ワイキキ最強のお米ですな(｀･ω･´)

タルタルエビフライ＋ご飯
タルタルエビフライ＋ご飯
タルタルエビフライ＋ご飯

ふーーーー美味しかった♪

さあ、今日のクリームコロッケは何味かなあ？
お！キノコクリームコロッケだ(*´▽｀*)

タルタルコロッケ＋ご飯
タルタルコロッケ＋ご飯
タルタルコロッケ＋ご飯

むほーーーーー美味しかった♪♪

さあ、付け合わせのキャベツの漬物を平らげて
最後にお味噌汁を頂いて完食です！！

はい。いつもの集中食べやっちゃいました(´・ω・｀)

お会計は割引してもらって、チップ＋税込で
＄16。
うん。悪くないですね！胃にももたれない程度だし、この食べ方もありかも♪

今日もごちそうさまーーーーー！！！
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2015年10月

トミーバハマ　レストラン、明日オープンかあ。
日本にもあるらしいですね。
あーあ、日本はカキフライで盛り上がってマスネ。
カキ食べたいなあ、しかもフライ・・・・・。

もしかしたら、トンカツやならやっているんじゃあないか？！
と、一縷の望みを胸に「銀座梅林」さんへ♪

渡されたメニューを隅から隅まで眺めて、カキフライを探す・・・・・

ああ！！！

無い・・・・・・涙

あら、でもコロッケ？コロッケに染みたソースとホカホカうまうまご飯？
それに豚汁？？
いいじゃないですか！
ということで、ミックスフライ定食＄１３に落ち着きます。
カツとコロッケとメンチの3種類が乗っているそうです。

これまた、キャベツの漬物と梅干、ご飯、味噌汁、千切りキャベツが食べ放題♪
っていうか、完食したことないから、あまり私には役に立たないのですが(笑)

カウンターの中で、私のものと思しき揚げ物がジュウジュウ揚がっている気配がします！
そろそろかなあ？？？？
店内には、昭和の歌謡曲が流れております。
「恋人よーーー、そばにいてーーーー」って歌ってたのどなたでしたっけ？とか。
おにゃんこクラブの「じゃあね」とかがもの悲しく流れていきます。
これ、日本人以外が聞いたら、私らがタイ料理店で流れているタイ語の歌聞いているようなもんなんだよなあ。
あれが、あるからタイ料理の店に来たって感じするもんね。
だからトンカツ屋には、おにゃんこクラブが流れてれば、「日本料理屋に来たな！」って感じがUPするんだよね！

なんて、一人で納得しているとお料理到着！

んーーー揚げあげサクサクです♪まずはコロッケを・・・・・・
え？コレハ　コロッケ　デスカ？
カツと同じようなトゲトゲの衣がたっぷりついた俵型の物体。
コロッケって言えば、こんなトゲトゲしてなくて、薄っぺらい小判型のアレですよ？

まあ、ぱっかーーーーん。

あらま、クリーミー。もっとジャガイモごっつごつかと思ったら
意外と繊細な作りでいらっしゃる。
いただきまーーーす！


クリームコロッケじゃん♪(笑)
俵型正解！しかもカニクリームコロッケだぁ！！！
そりゃあ、繊細でいらっしゃるはずですわ！
カニの風味もしっかりとあり、クリームはとっても滑らかな舌触りで美味しい♪
あーーー、脳内が、ジャガイモから蟹にグレードアップしたので
何だかとっても得した気分で、ご飯が美味しく進みます！(笑)

それでは、メインのヒレカツを・・・あ、脂が結構ある？？？
とメニューを見ると、ロースカツって書いてある！！！！
しまったーーーーロース苦手なんだよなあ。

こんな時には、じゃじゃーーーーーーん♪
辛子たっぷりトンカツソース様に頼りましょう！！！！

辛子をたっぷり付けると、脂っこさが少し減少する気がします。
ああ、このちょいと甘めなとんかつソースとマスタードの混じりあったところに
乗っかるヤワヤワのとんかつ、そして、それらを中和するように、まとめてくれる
美味しい白米の懐の深さ！
ああ、美味しいでございます。

今日は全部ご飯食べられるかな？と思いましたが
最後の二口くらいでギブアップ気味になったので
最後は梅干しの力を借りて、ご飯完食しました！

メンチはまるまる残ってしまったので、またもやお持ち帰りいたしました♪

今日もごちそうさまーーーーー！！！

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○


お山からゆっくりと雲が海へと流れていく。
これは、ひと雨きそうです。
雨に降られる前に、早めにランチといたしましょう。

ビルの外へ出ると、ヒルトン方面は降られていそうな雰囲気。
不思議とワイキキの中心は、割と雲が避けて通っていくことが多い。
さすが、先人はハワイの雲の流れも知っていて、この地を観光地と
したのですね。

とはいえ、降られる前にご飯ご飯♪と
レビュアー様が訪れていた、ハンバーガーのトラックを目指すと
まだ開店前とのこと。
はあ？12時とっくに過ぎてますが・・・・(笑)
なんだよーーー、とがっかりしていたら、ふいに雨がぱらついてくる。
にわか雨っぽいけど屋外はやめて、屋内店にしましょう！

とりあえず飛び込んだのが、こちらの「とんかつ銀座梅林」さん。
とんかつは基本あまり食べませんが、とんかつ以外の週替わりランチなどもやっていて
豚汁があるので、たまーに訪れます。

から揚げかあ、エビフライもいいな♪
食べられなかったら持って帰ろうっと！
から揚げ定食・豚汁にエビフライを追加します。
これ完食してたら、大食い選手権に出れますね(笑)

カウンター席には卓上調味料と、サービスの梅干し＆キャベツのお新香が置かれております。
5分ほどでお料理が提供されます。
から揚げも、エビフライもボリューミー！！！！！！

何より、こちらのすばらしさはお米が美味しいこと！
しかも、ご飯　キャベツ　味噌汁　おかわり自由です。
すごーーい♪
まずは豚汁を・・・・・
ああ！ざく切り根菜がごろごろと、しっとり煮込まれていて、野菜の甘みに包み込まれるまろやかさ！
美味しいよお！
ご飯も、つやつやふっくらで、美味しいよお！！
タルタルソースをたっぷり付けたえジャンボエビフライもプリっぷりで美味しいよお！！！

肝心のから揚げですね(笑)

うん、ジューシーでガーリックもしっかり効いた味付けでなかなか美味です。
もっと肉厚なから揚げを想像したので、ちょっと寂しい感じです。

から揚げ一つ、エビフライ完食したところで、胃袋の門が閉じられました。

最初から持って帰る気満々だったので、お会計とお持ち帰りを依頼します。
するとしばらくしてから、お店の方が「から揚げはボリュームがあるので、お弁当でお楽しみください」と
お持ち帰り用に詰めたものをお渡しくださる。
なにげなーく、ありがとうございまーーーす♪と受け取りお店を後にします。

オフィスに帰る道すがら、あれ？お持ち帰りボックスから伝わるこの暖かさ？
ん？え？この重み？
ご飯入ってませんか？？？？

オフィスに戻り、箱を開けると、なんと美しいから揚げ弁当が恭しいお弁当ケースに
詰められているじゃあないですか！！！！！！！！
いや、から揚げだけかと思ったら、ご飯、お新香、ソース、レモン、マスタード
一式綺麗に詰められ、しかも別添えの千切りキャベツ付き。
ああ！お店の方は、本当にお弁当用意してくれたんだ！！！！

確かに、ご飯キャベツはお代わり自由ですけど
ここまで美しく、もう１食に仕上げてくれるお店は初めてです。

これは、完全なる２食です！！！！！！
味噌汁はないけど(笑)

さすがに、夜これを食べる自信はなかったので、
はらぺこスタッフに贈呈して、美味しく召し上がって頂けました♪

今日もごちそうさまーーーーー！！！