この口コミは、ちゃちゃ6674さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ちゃちゃ6674 口コミ377件フォロワー78人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

日本食のお勧めはここ

この日も息子夫婦と孫ちゃんと夕食
日本食のお勧めは断然こちらのお店です

ビーチウォーク通りのブレーカーズホテル
の1階にありますが、トロリーのピンクライン
のカ、ライ、ワイキキ、ビーチで降りると
お店の裏側になり。ホテルの入り口側に回り
込まないと入れません

有名なわさびNo1スペシャルはカニ、アボカド
、白身魚のすり身を焼いて特製ソースをかけた
創作和食で本当に美味しい

ソフトシェルクラブの唐揚げもハワイで良く見る
料理だがこちらのお店のが1番好き

こういった創作和食も本当に美味しいが
こちらの1番の魅力は地元の新鮮な食材を
基本にのっとった丁寧な調理をすることかと

先日バターフィッシュをそのまま焼いてお皿に
味噌塗って出してきたお店もあったが、
こちらの銀鱈の味噌焼きは大ぶりな銀鱈を
しっかりと長時間味噌に漬け込んであって
ハワイだけでなく、
日本で食べた中でもトップクラスに美味しい
　　
そして魚が新鮮だからお寿司もとても美味しい

私の中ではすし匠さんは別格としてワイキキ
で寿司を食べるならこちらがお勧め

美味しいつまみを食べてシメに好きなだけ
食べられるのも嬉しい

今回は金目鯛と赤身、あと特別にあると
言われたノドグロをオーダー

ノドグロは軽く炙ってあり香ばしくて油が
とても美味しかったです

ママさんもとても親切で去年来たことも覚えていて
くださってびっくり

勧めていただいた稲荷うどんも孫は沢山食べて、
残ったら持ち帰ってと容器をいただきました　　

デザートで食べたMOCHI アイスも通常3個を
４人なので4個でオーダーOKと言っていただき
ました

お料理もサービスも皆大満足でした

毎年行きたい大好きなお店です

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ちゃちゃ6674

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店舗基本情報

店名	Wasabi Bistro ワイキキ店（和さびビストロ）
ジャンル	創作料理、揚げ物、日本料理
予約・お問い合わせ	(+1) 8089221133
予約可否	予約可予約の電話は（日本語OK）
住所	ハワイ250 Beach Walk Honolulu, HI 96815 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ロイヤル・ハワイアン・センターをカラカウア・アベニューに出て左に曲がり、西へ向かいます。ビーチ・ウォークを左に曲がって100ｍほど歩くと右側にあるザ･ブレーカーズ･ホテル１階にレストランがあります。徒歩５～６分。
営業時間	■営業時間［月～金］11:30～14:00 ［月～日］17:30～21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

席・設備

駐車場

有

ホテルの駐車場があります

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.wasabibistro.com/main.html
備考	ハワイにお店を構えて10年以上、本格創作和食レストラン『和さび・ビストロ』ビーチウォーク通りにあるこじんまりとしたブレーカーズ・ホテルのプールの隣にあります。和とアイランドのテイストが融合したカジュアルな店内でいただく和食はとても落ち着く味。ガイドブックや新聞、テレビなど、いろいろなメディアで紹介されているので旅行者のお客様も多いのですが、やっぱり美味しいもの大好きなロコの方達からも人気が高く毎日沢山の人達でにぎわっています。「和さび」では、本格派のにぎり寿司をはじめ、刺身、焼き魚、天ぷら、丼もの、そば、うどん、各種おつまみ、そして、おかずをお好みで選ぶことができるコンビネーション･スペシャル(定食)など、日本食なら何でもお任せ！日本で厳しく修行を重ねてきた日本人シェフが心を込めて作る料理は、どれも絶品です。ここのオーナー、久美ママは芸能人の知り合いがとっっっても多くて、いろーんな方達が通ってくるという、店内の壁には数多くの芸能人や、有名人とのツーショット写真等がパネルで飾ってり、芸能人の知り合いが多いという、なんと！あの男性アイドル事務所JのMさんと超～仲良しで、J事務所のタレントさんたちも… ［参考メニュー］『和さび・NO-1・スペシャル』($11.50) 『レインボー・ロール』($18.00) 『かいわれ・寿司』($15.00) 『アヒ・ポケ』、『カウアイ産海老の唐揚げ』、『コナクラブ』、『スパムむすび』、『冷やし稲庭うどん』『和定食料理』、『お豆腐サラダ』、『白身魚のお造り』、『鳥の竜田揚げ』本格『にぎり寿司』、『レインボーロール』、『えび天ぷらロール』、『ダイナマイトロール』、『アボカドディップロール』、『ソフトシェルクラブロール』など、10種類以上も揃ったユニークな巻寿司。『パパイヤもと焼き』という料理は白身魚と企業秘密のソースを使ってオーブンで焼きあげた絶品料理。『レインボーロール』、カニカマをきゅうりをマヨネーズであえてパンに挟んだで『クラブサンドイッチ』デザートは、『手作りプリン』、『コーヒーゼリーのバニラアイスクリームのせ＋お茶』などこの他にも多くの料理を楽しめる。［参考ページ］ http://ameblo.jp/jtb-hawaii/entry-10247546789.html http://hawaii.navi.com/food/292/ http://www.tv-asahi.co.jp/sp_campaign/restaurant/detail_02.html http://4travel.jp/overseas/area/north_america/hawaii/honolulu/restaurant/10318144/#contents_inner
初投稿者	プニプニ51（2526）

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