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ゆりえ.N 口コミ239件フォロワー169人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2025/03訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥8,000～￥9,9991人

ハワイなのに本格和食。「和さびビストロ」でほっとする夜でした。

ホノルルにある人気和食店「和さびビストロ」へ。
芸能人にもファンが多いと聞いていましたが、店内にはたくさんの写真が飾られています。

カウンター席では、
ベテランの板前さんたちが寿司を握る姿も見られて、活気と本格感のある雰囲気。
周りで外国人のかたがたが上手にお箸を使っているのを見て感心してしまいました！
すごい！

この日いただいたのはこちら。

===========

■ お刺身盛り合わせ
■ 稲庭うどん
■ げそ唐揚げ
■ トロ巻き
■ ソフトシェルクラブ巻き
■ 和風サラダ
■ ししとう焼き

===========

どれもクオリティが高く、特に稲庭うどんのお出汁には心から癒されました。
ハワイにいながら、日本のやさしい味わいを感じられるのは本当に贅沢な体験。
日系の方が多いからこそ、また日本からの観光客が多いからこそ
ハワイではこういった日本由来のお食事屋さんも沢山あるんですね。

また、この日はハワイ生まれのスタッフさんが担当してくださったのですが、日本語がとても上手で、ずっと日本語でやりとりできました。
でも日本には行ったことがないとのこと。

きっとたくさん勉強されたんだろうな…と感心すると同時に、あたたかい接客にほっこり。
我々の思い出写真に写ってもらいました。笑

ハワイ滞在中に和食が恋しくなったら、間違いなくおすすめしたい一軒です。
次回のハワイ旅行でもまた立ち寄りたいと思います！

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店舗基本情報

店名	Wasabi Bistro ワイキキ店（和さびビストロ）
ジャンル	創作料理、揚げ物、日本料理
予約・お問い合わせ	(+1) 8089221133
予約可否	予約可予約の電話は（日本語OK）
住所	ハワイ250 Beach Walk Honolulu, HI 96815 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ロイヤル・ハワイアン・センターをカラカウア・アベニューに出て左に曲がり、西へ向かいます。ビーチ・ウォークを左に曲がって100ｍほど歩くと右側にあるザ･ブレーカーズ･ホテル１階にレストランがあります。徒歩５～６分。
営業時間	■営業時間［月～金］11:30～14:00 ［月～日］17:30～21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

席・設備

駐車場

有

ホテルの駐車場があります

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.wasabibistro.com/main.html
備考	ハワイにお店を構えて10年以上、本格創作和食レストラン『和さび・ビストロ』ビーチウォーク通りにあるこじんまりとしたブレーカーズ・ホテルのプールの隣にあります。和とアイランドのテイストが融合したカジュアルな店内でいただく和食はとても落ち着く味。ガイドブックや新聞、テレビなど、いろいろなメディアで紹介されているので旅行者のお客様も多いのですが、やっぱり美味しいもの大好きなロコの方達からも人気が高く毎日沢山の人達でにぎわっています。「和さび」では、本格派のにぎり寿司をはじめ、刺身、焼き魚、天ぷら、丼もの、そば、うどん、各種おつまみ、そして、おかずをお好みで選ぶことができるコンビネーション･スペシャル(定食)など、日本食なら何でもお任せ！日本で厳しく修行を重ねてきた日本人シェフが心を込めて作る料理は、どれも絶品です。ここのオーナー、久美ママは芸能人の知り合いがとっっっても多くて、いろーんな方達が通ってくるという、店内の壁には数多くの芸能人や、有名人とのツーショット写真等がパネルで飾ってり、芸能人の知り合いが多いという、なんと！あの男性アイドル事務所JのMさんと超～仲良しで、J事務所のタレントさんたちも… ［参考メニュー］『和さび・NO-1・スペシャル』($11.50) 『レインボー・ロール』($18.00) 『かいわれ・寿司』($15.00) 『アヒ・ポケ』、『カウアイ産海老の唐揚げ』、『コナクラブ』、『スパムむすび』、『冷やし稲庭うどん』『和定食料理』、『お豆腐サラダ』、『白身魚のお造り』、『鳥の竜田揚げ』本格『にぎり寿司』、『レインボーロール』、『えび天ぷらロール』、『ダイナマイトロール』、『アボカドディップロール』、『ソフトシェルクラブロール』など、10種類以上も揃ったユニークな巻寿司。『パパイヤもと焼き』という料理は白身魚と企業秘密のソースを使ってオーブンで焼きあげた絶品料理。『レインボーロール』、カニカマをきゅうりをマヨネーズであえてパンに挟んだで『クラブサンドイッチ』デザートは、『手作りプリン』、『コーヒーゼリーのバニラアイスクリームのせ＋お茶』などこの他にも多くの料理を楽しめる。［参考ページ］ http://ameblo.jp/jtb-hawaii/entry-10247546789.html http://hawaii.navi.com/food/292/ http://www.tv-asahi.co.jp/sp_campaign/restaurant/detail_02.html http://4travel.jp/overseas/area/north_america/hawaii/honolulu/restaurant/10318144/#contents_inner
初投稿者	プニプニ51（2526）

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